同時にいくつもの注文をさばくのはなかなかに大変だね。ミシュランにも掲載されるロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」その共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックによる金曜日の忙しいランチサービスの様子です。
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火災が起きる未来しか見えない。ドローンを遠隔操縦火炎放射器にするアタッチメントが発売される。
アメリカのTHROWFLAME社が開発し販売中の既製品のドローンを火炎放射器にしてしまうアタッチメント「TF-19 WASP」の紹介ビデオです。これは2.2kg以上の積載能力を持つドローンであればほぼ全てに装着でき1ガロンの燃料を搭載した時の重量は約5.5kgだそうです。現在1499ドルで販売中で海外への発送も可能だそうですが日本で使えるかどうかはまた別のお話。これ使う時は消火器ドローンを待機させとかないとダメなんじゃね？
アメリカのTHROWFLAME社が開発し販売中の既製品のドローンを火炎放射器にしてしまうアタッチメント「TF-19 WASP」の紹介ビデオです。これは2.2kg以上の積載能力を持つドローンであればほぼ全てに装着でき1ガロンの燃料を搭載した時の重量は約5.5kgだそうです。現在1499ドルで販売中で海外への発送も可能だそうですが日本で使えるかどうかはまた別のお話。これ使う時は消火器ドローンを待機させとかないとダメなんじゃね？
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車に乗ったままスカイダイビングしてみた。色々とあぶねえｗｗｗ
面白い試みだけどあぶねーなｗｗｗスタートで押してた人が4〜5秒のところでぶつかってるし脱出の時も青いのが引っかかりそうになってる。最後は車からもパラシュートが開くのかと思ったらそのままズドーンかよｗｗｗアメリカさん自由すぎますね。
面白い試みだけどあぶねーなｗｗｗスタートで押してた人が4〜5秒のところでぶつかってるし脱出の時も青いのが引っかかりそうになってる。最後は車からもパラシュートが開くのかと思ったらそのままズドーンかよｗｗｗアメリカさん自由すぎますね。
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おならファイヤーに挑戦した女の子がとんでもなく恥ずかしい事になるビデオｗｗｗ
嘘だろｗｗｗしかもこれ女の子だよな？ｗｗｗおならファイヤーに挑戦した女の子がとんでもなく恥ずかしい事になってしまうライブリークです。どうすんだよこれ。跡かたずけ嫌すぎｗｗｗロケーションが「China」になってるけど「出ない」が日本語に聞こえなくもない。
嘘だろｗｗｗしかもこれ女の子だよな？ｗｗｗおならファイヤーに挑戦した女の子がとんでもなく恥ずかしい事になってしまうライブリークです。どうすんだよこれ。跡かたずけ嫌すぎｗｗｗロケーションが「China」になってるけど「出ない」が日本語に聞こえなくもない。
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日本どうしよう？人口1万人に対する高齢者の占める割合をグラフにしたら日本がやばかった。
やべえｗｗｗ圧倒的じゃないか。どうすんの？どうすんの？とテレビや紙面でやってるから知ってはいたけどこうして見せられるとヤベーよね(@_@;)1960年から2017年までの人口1万人に対する高齢者（65歳以上）の数の変化をグラフにしたビデオに衝撃を受けたので紹介します。こうなってしまった原因は何なんだ？今から子供をばんばん産んだとしても間に合わないの？(´･_･`)
やべえｗｗｗ圧倒的じゃないか。どうすんの？どうすんの？とテレビや紙面でやってるから知ってはいたけどこうして見せられるとヤベーよね(@_@;)1960年から2017年までの人口1万人に対する高齢者（65歳以上）の数の変化をグラフにしたビデオに衝撃を受けたので紹介します。こうなってしまった原因は何なんだ？今から子供をばんばん産んだとしても間に合わないの？(´･_･`)
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海底農園。海の底で野菜や植物を育てている人たちの動画。
イタリアのノーリ沖、水深4.5〜11メートルの海底に作られた水中農園「NEMO'S GARDEN」のビデオです。このドームは植物を栽培するのに適した温室になっていてプランターの水分は海水が蒸発したものを利用しているそうです。ここではレタスやイチゴの他に蘭なども栽培されているんだって。面白いことを考えるもんだなあ。
イタリアのノーリ沖、水深4.5〜11メートルの海底に作られた水中農園「NEMO'S GARDEN」のビデオです。このドームは植物を栽培するのに適した温室になっていてプランターの水分は海水が蒸発したものを利用しているそうです。ここではレタスやイチゴの他に蘭なども栽培されているんだって。面白いことを考えるもんだなあ。
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めちゃくちゃ体力使いそうなVR音ゲー「ビートセイバー」のティーザートレイラーが人気に。
VRだからヘッドセットにヘッドホンだろ？この映像の中に入ってこれ系の音だと入り込んじゃうだろうなあ(*ﾟ∀ﾟ)=3向かってくるキューブを両手のライトセーバーで切り裂くリズムゲーム「Beat Saber」の紹介ビデオが海外で人気になっていましたので紹介します。動画2を見るとめちゃくちゃ体力使いそうねｗｗｗこのゲームは2018年発売予定で対応機種はVive、Oculus、PSVRだそうです。
VRだからヘッドセットにヘッドホンだろ？この映像の中に入ってこれ系の音だと入り込んじゃうだろうなあ(*ﾟ∀ﾟ)=3向かってくるキューブを両手のライトセーバーで切り裂くリズムゲーム「Beat Saber」の紹介ビデオが海外で人気になっていましたので紹介します。動画2を見るとめちゃくちゃ体力使いそうねｗｗｗこのゲームは2018年発売予定で対応機種はVive、Oculus、PSVRだそうです。
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【動画】これはやってみたい。ストレス解消にとても良さそうなパズルが見つかる。
むほー(*°∀°)=3これは気持ちが良さそう。複雑な形をスコッとはめ込んでいくパズルが楽しそうだと私の中で話題になっているビデオです。一度やった飽きそうだから買うとまではいかないけど誰かが持っていたらやらせてほしいなあ。ストレス解消にとても良さそうだし。
むほー(*°∀°)=3これは気持ちが良さそう。複雑な形をスコッとはめ込んでいくパズルが楽しそうだと私の中で話題になっているビデオです。一度やった飽きそうだから買うとまではいかないけど誰かが持っていたらやらせてほしいなあ。ストレス解消にとても良さそうだし。
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気配を消した者勝ち。スペインの闘牛場で行われる逆椅子取りゲームがこちらｗｗｗ
1分00秒からのヤツすげえ勇気ｗｗｗ迫ってきているのが見えていたのにｗｗｗスペインの闘牛場では闘牛以外にも様々なイベントが行われているようです。動画は最後まで椅子に留まった者が勝つというゲーム。勝者には1カ月間有効のゴールドパス（入場無料券）かビール2ダースのどちらかが贈られるようです。後半のもルールは同じ。
1分00秒からのヤツすげえ勇気ｗｗｗ迫ってきているのが見えていたのにｗｗｗスペインの闘牛場では闘牛以外にも様々なイベントが行われているようです。動画は最後まで椅子に留まった者が勝つというゲーム。勝者には1カ月間有効のゴールドパス（入場無料券）かビール2ダースのどちらかが贈られるようです。後半のもルールは同じ。
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【中国】真冬の川下りで氷に閉じ込められた観光客たちｗｗｗｗ
真冬の川下り。寒さに耐えれば空気は澄んでいるし気持ちは良さそうだけど、こういうレジャーを運営するのならちゃんと確認して！動いていれば楽しめるからまだアレだけど、ここでじっとしてるの辛いやろなあｗｗｗ
真冬の川下り。寒さに耐えれば空気は澄んでいるし気持ちは良さそうだけど、こういうレジャーを運営するのならちゃんと確認して！動いていれば楽しめるからまだアレだけど、ここでじっとしてるの辛いやろなあｗｗｗ
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1週間以上のロックダウンに高層マンションの住人が発狂してしまう。（上海）
自分の意思で部屋を出ない引きこもりとは違って強制だもんね。普通の人は1週間程度でも耐えられないらしい。上海の高層マンション街で撮影された「あ゛ーー！」に答えるように叫ぶ人たちのビデオです。大きな声を出すのってストレス解消にとても良いのでみんなで「あ゛ーー！」するのは良いかもしれない。
自分の意思で部屋を出ない引きこもりとは違って強制だもんね。普通の人は1週間程度でも耐えられないらしい。上海の高層マンション街で撮影された「あ゛ーー！」に答えるように叫ぶ人たちのビデオです。大きな声を出すのってストレス解消にとても良いのでみんなで「あ゛ーー！」するのは良いかもしれない。
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おもちゃの拳銃を持って武装強盗しようとした9歳の男の子が店主に追い返される。アルゼンチン。
背中から取り出した拳銃を店主に見せつけるとか結構さまになってるけどｗｗｗ今年2月にアルゼンチン西部ブエノスアイレス州モレノのジュエリーショップで撮影された9歳の武装強盗のビデオです。店主はすぐにおもちゃの拳銃と見抜き優しく店外へ。防犯カメラの映像から犯人は特定されましたが刑事処分の年齢に達していなかったため逮捕はされなかったそうです。
背中から取り出した拳銃を店主に見せつけるとか結構さまになってるけどｗｗｗ今年2月にアルゼンチン西部ブエノスアイレス州モレノのジュエリーショップで撮影された9歳の武装強盗のビデオです。店主はすぐにおもちゃの拳銃と見抜き優しく店外へ。防犯カメラの映像から犯人は特定されましたが刑事処分の年齢に達していなかったため逮捕はされなかったそうです。
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100を超える小さなRC飛行機が巨大RC飛行機を墜落させようと襲うイベントが楽しそう。
ありそうで無かった。翼幅10メートルを超える大きなラジコン飛行機に100を超える小さなラジコン飛行機が襲いかかるというイベントのビデオです。各自好きなように作った飛行機を飛ばしているのが自由でいいなあ。一瞬しか無かったけど10分54秒〜57秒のシーンが好きです。
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出張や旅行に便利かも。スーツのしわにならない折りたたみ方。
こういうのは解説サイトよりもYouTubeのが分かりやすくて良いですね。みなさんスーツを持ち運ぶ必要がある時はどうしていますか？私は購入した時にもらえるような二つ折りのケースで運ぶので結構嵩張るんだよね。もし海外での結婚式とかに呼ばれたらどうしようと考えた事があります。そんな時に役に立つかもしれないしわにならないスーツの折りたたみ方。これは覚えておくと良いかも。
こういうのは解説サイトよりもYouTubeのが分かりやすくて良いですね。みなさんスーツを持ち運ぶ必要がある時はどうしていますか？私は購入した時にもらえるような二つ折りのケースで運ぶので結構嵩張るんだよね。もし海外での結婚式とかに呼ばれたらどうしようと考えた事があります。そんな時に役に立つかもしれないしわにならないスーツの折りたたみ方。これは覚えておくと良いかも。
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これはアウト？セーフ？タイの可愛すぎるパンケーキ屋台の動画。ロットファイ夜市
【ひ】より。これはお上手！一つ30バーツという事は100円程度なのか。良心的だな。バンコクのロットファイ夜市にある可愛すぎるパンケーキ屋台のビデオです。これ系ってどうなんだろう。アウト？セーフ？管理人の地元にもアンパンマンパンで有名なパン屋さんが20年近く営業しているけど食べ物はセーフだったりするのかな。
【ひ】より。これはお上手！一つ30バーツという事は100円程度なのか。良心的だな。バンコクのロットファイ夜市にある可愛すぎるパンケーキ屋台のビデオです。これ系ってどうなんだろう。アウト？セーフ？管理人の地元にもアンパンマンパンで有名なパン屋さんが20年近く営業しているけど食べ物はセーフだったりするのかな。
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予想外の動きで笑う。大阪の飲食店で撮影された車のおもちゃが人気に。
えええｗｗｗそう来るかｗｗｗ大阪の自家製ソーセージバール、サル・ベーコン西天満店（閉店）で撮影された予想外の動きをするおもちゃのビデオが今日の5ch（hayabusa9）で人気になっています。少なくても5年前に撮影されたものみたいだけど、いいなこれ。今でもどこかで売ってないかな。
えええｗｗｗそう来るかｗｗｗ大阪の自家製ソーセージバール、サル・ベーコン西天満店（閉店）で撮影された予想外の動きをするおもちゃのビデオが今日の5ch（hayabusa9）で人気になっています。少なくても5年前に撮影されたものみたいだけど、いいなこれ。今でもどこかで売ってないかな。
三國シェフの半生は感動したわ
男子厨房に入らず
貧乏暇なしってヤツですね
ロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックが貧乏なわけないだろｗ
イギリスの物価 フライドチキン＆ポテトセット5人分に1万円超えの支払い
ttps://karapaia.com/archives/52315055.html
これ３０分観た奴は、とにかく働け
お、ファローじゃないか。俺が渡米してた頃によく行ってたわ
渡米ってこれイギリスだけど笑
俺は長々と何を見せられてたのだろう。
包丁や鈍器を持った複数の外国人風の男たちがいます。110番してください。
普段「黙飯 MOKU MESHI TOKYO」チャンネル見てるからか
「もっとちゃっちゃと出来るだろ」と思ってしまう
ttps://www.youtube.com/watch?v=HsqMkDAkZXM
たまに食ってないか？
盛り付け時に大きさやバランスを考えて使わないと判断された付け合わせを捨てる事になるんだけどゴミ箱に入れるよりは食べてしまった方が早いしエコ。食材や味付けのチェックも兼ねている。下っ端はお客さんの食べ残しの綺麗な部分を食べて味を盗んだりもする。
え、イギリスってぎっとぎとの魚のフライとぎっとぎとのフライポテト食ってるイメージしかないんだが、、、
つまみ食いしすぎだろ。オイ
酔う
仕事量が多くて大変だけど、掃除機見下してる部分もある。
誤記かどうかわからんボケ方するのやめてもらえませんか
たまに落としたのとか食っててワロタ
イギリスだからこれ全部不味いんやで。
イギリスは不味いって言ってる奴の大半は庶民向けのレストランしか行ったことない奴
高級レストランうまく無かったら高級名乗れないだろ・・・
ヘッドシェフってなにトップ？
手際わっる
ニューヨークでミシュランの星もらってるレストランでデシャップに立ってるチーフですら万能ふきんかよｗ
そりゃ日本が星取りまくるわな
無駄な動きが多すぎる
スタッフめっちゃおるけど効率が悪すぎてトントンって感じ
特にカメラ回してるヘッドシェフが一番邪魔
そのポジションに付くまでに色々頑張ったんだろうけど
流れの最後にお前が居るせいで効率が悪くなるわ。
ってフロアの姉ちゃんが思ってます。
広い厨房はこれだから駄目なんだ。狭い厨房を最大限効率良く使うのが日本料理の板前ってもんよ。
こんなチンタラやってても成り立つのか楽だな
雑兵のように自らせこせこ動くのはヘッドの役目じゃない
全体を俯瞰してどっしり構えて指示を出すのが真のトップ
トップシェフの仕事って盛り付け専門なの？
調理の様子が見れると思ったのに出来上がったもの並べてるだけかよ
腕時計外せ不潔
これな。 腕毛共々不潔不快ですわ。
うるせー塩フリおじさんなげつけんぞ
それより素手で食材触りすぎなのが気になるわ。トングとか手袋使わないのか？日本のチェーン店でももう少しマシだと思う。そりゃコロナで大量死するわ
お前みたいなのは頼むから一度診療内科に行けよ
病的な潔癖症だからお大事にな
この程度で人が死ぬな人類はとうの昔に絶滅してるわ
最後まで観たが全然美味そうに見えないんだけど
マスクしろよ！
厨房にいる連中ほとんど見習いか不法労働者で激安給料だろうからレストランも沢山雇い入れてるんだろうな嫌なら出ていけで済むし
無駄にウロウロ
使った食器をいちいち投げ入れる
作った料理をつまみ食い
すごい伝票なのに全然料理回せてない
全体を見回さないといけないポジションなのに無駄ウロウロってなに？
つまみ食いする意味理解してないしチェーン店しか行ったことないの？
料理には前菜、副菜、メインがあるんだよ。なんでも早く出せばいいわけではないのわからない？
びっくりするくらい飲食店の知識ないね
マウント小僧出ました
よその国のよその店に対してそこまでのイラつきは何
いわゆる高級ホテルの裏方、ウェイターで外資系で日本の場合だけど、こんなに味見なんかしなかったな。皿洗いの人が客が残してきれいな残飯は食べるときはある。怒鳴り声とか多いので怖すぎるよ、シェフさんは。
シェフさんまれにウェイターも行ってVIPのお客さんにあいさつと食事を持ってくる場合もあるけど、これもケースバイケースでした。芸能人が来ると今でいうバカッターも少し話題だったので絶対に問題起こしたくないのフルしかとだったので、自分が配膳していたなー。
自分の知っているシェフはこの場所専門という感じが多かったかな。中華、洋風、肉、パン、などなど。手袋はあるのかは今は知らないけど、あっても最近だと思うよ。
> London
はい解散！
納得した
言葉分からんけど面白いな
トロ臭い仕事しとんな
ワイがおるで。
飲食店なんてどこでもこんなもんなんだろうけど
食材手づかみだし台を拭いたタオルで熱い皿を持って食材の上を移動させてるし
マスク無しで普通に喋っとるし、衛生的には微妙やね。
屋台とかと比べれば十分衛生的ではあるし許容せざるを得ないけど。
「寿司職人が素手で握るのは不衛生」とか言ってたNYの人はこれ見てどう思うんかな。
忙しいんじゃなく仕事が雑
冷めた料理まであるし突っ込み所満載すぎ
冷めた料理って熱さに拘るのアジアくらいだぞ
あの何でも拭いてるタオル保健所に抜き打ち検査させて欲しいわ
やっぱり手づかみだね
スシローの厨房はよっぽど清潔なんだろうなぁ
食中毒№1は寿司屋
素手で触るなんて技術以前の問題
食いたくも無い味見で激太りしそうだな
ふきんの扱い方に疑問あり。動画のは手やテーブルについた目に見える汚れを取り除くためだけのもので衛生観念が丸でない。逆に時間とともに雑菌の宝庫になっているかも。
なんか汚らしい店だな店員は素手で謎の材料むしってるしウェイターの女は髪の毛触ってるしこんな店で食いたくないな。店の裏側見せてくれてありがとう！！！
最低 そばにいても女スタッフは出来上がった料理を持っていこうとしない。
シェフは喋り過ぎ そして動きに無駄がある。
実際はこんな広くねえだろよ。
広角で見せる手口は未だにあるんだな。
俺がレストランの厨房で働いてた時のチーフなんて昼頃に出てきて、デシャップの隅に座って営業中はずっとブランデー飲んでたぞｗ
する仕事と言えば最後の味見だけ
実務を取り仕切ってるのはセカンドなんだよな
ロンドンの料理人なんてこんなもんだろうな