同時にいくつもの注文をさばくのはなかなかに大変だね。ミシュランにも掲載されるロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」その共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックによる金曜日の忙しいランチサービスの様子です。
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【中国】抗議活動対策に導入された警察の目隠し隊。その訓練の様子が格好いいｗｗｗ
ばっ！ばっ！ぶわっばっ！抗議活動などの映像が拡散されるのを防ぐ目的で中国の特殊警察部隊が導入した「目隠し隊」その訓練の様子が格好いいと話題になっているビデオです。動画2は実際に目隠し隊が活躍している様子です。
ばっ！ばっ！ぶわっばっ！抗議活動などの映像が拡散されるのを防ぐ目的で中国の特殊警察部隊が導入した「目隠し隊」その訓練の様子が格好いいと話題になっているビデオです。動画2は実際に目隠し隊が活躍している様子です。
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【宇宙】NASAが月と火星有人飛行に向けた新しい宇宙服を発表。
サムネイルのオレンジ色のが打ち上げ時や大気圏突入時に着用する船内用、大きい方は船外活動を想定したものかな？NASAが2024年に予定している有人月飛行「アルテミス計画」とその先の有人火星探査に向けた新しい宇宙服を発表しました。そのビデオです。以前の物よりも動きやすそうではあるけど基本このスタイルなんだね。動画2はヴァージン・ギャラクティックが発表した宇宙旅行用の宇宙服です。こちらはめっちゃサイバーでカッコイイ。
サムネイルのオレンジ色のが打ち上げ時や大気圏突入時に着用する船内用、大きい方は船外活動を想定したものかな？NASAが2024年に予定している有人月飛行「アルテミス計画」とその先の有人火星探査に向けた新しい宇宙服を発表しました。そのビデオです。以前の物よりも動きやすそうではあるけど基本このスタイルなんだね。動画2はヴァージン・ギャラクティックが発表した宇宙旅行用の宇宙服です。こちらはめっちゃサイバーでカッコイイ。
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さすが雪国。いとも簡単に雪に埋もれた車を掘り出してくれるロシアの除雪業者の映像。
除雪作業は絶対に必要だし市民の生活を守るためにとても大切なお仕事なんだけど。ロシア中央シベリアのノリリスクで撮影された大きな雪溜まりの中から自動車を掘り起こしてくれる除雪業者のビデオです。バッキバキだけどね(´･_･`)
除雪作業は絶対に必要だし市民の生活を守るためにとても大切なお仕事なんだけど。ロシア中央シベリアのノリリスクで撮影された大きな雪溜まりの中から自動車を掘り起こしてくれる除雪業者のビデオです。バッキバキだけどね(´･_･`)
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何これすごい。Thomas Deiningerというアーティストの作品がびっくりするほどすごい。
これはやべえｗｗｗサムネイルからなんとなく予想はできたけどそれ以上にすげえｗｗｗアメリカの芸術家、Thomas Deiningerさんの立体アートにびっくりするビデオです。どんな頭の構造をしているとこんな物が作れちゃうんだろ。
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【動画】高所VRにビビりまくるパパさんを突き落とす極悪な嫁ｗｗｗｗｗ
ひどすぎてワロタ。これは奥さんなのか娘さんなのか、どっちでも良いけどひどいｗｗｗ高所の一本橋を渡るというVRゲームをプレイ中のパパさんを突き落とすイタズラがひどい動画です。がちがちにビビってるのにそれはあかんぞｗｗｗ
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【動画】新宿のかむくらにカウンターのニラ汁を直飲みする男が現れる。
えっ。そのニラ汁って旨いの？(((ﾟДﾟ)))新宿の神座（かむくら）で撮影されたという、カウンターのニラ入れに直接口を付けてニラ汁を堪能してしまう男のビデオです。くぅ〜効くぅ！って顔してんじゃねえよｗｗｗ
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根性で荷物を届けた宅配便のドライバーｗｗｗｗこんな担当者だったら楽しいな。
私道が凍結してツルツル状態で登れない！でも何とかお客さんに荷物を届けたい！というUPS配達員の行動を記録したビデオが人気になっています。ガレージで待つお客さんの手に届いた後の親指を立てるジェスチャーがいいねｗｗｗこれはとても良いビデオだと思うんだけど「このドライバーを特定したい」というUPS公式からのコメント（YouTube）が不安だなあｗｗｗ
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【動画】撮り鉄さん電車に被った外人さんに罵声を浴びせるｗｗｗ
ワロタ。カメラがいっぱい向いていたからとりあえずポーズでもとっとこうというただの陽気な外人さんっぽいのにｗｗｗ江ノ電305Fを撮ろうと集まった撮り鉄たちが外人さんに罵声を浴びせるというビデオが話題になっています。これ外人さん困惑してんじゃないのｗｗｗ明るく出迎えられると思ったのにｗｗｗ
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【動画】コロンビアにある滝の撮影スポット、とんでもなく怖い。
すっげえ・・・。めちゃくちゃ綺麗なんだけどその撮影方法はいやずら。コロンビア中部メタ・メセタスにある観光名称、サルト・デ・ディオスの滝には勇気が試されるインスタ映えサービスがあるんだとか。命綱をしているけどそこは怖ええ(@_@;)この水量でも後ろから押される感あるだろ。私には無理です。
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【動画】バイク用ヘルメットの作り方。インドの町工場を撮影した映像が人気に。
屋台の動画も良いけどモノ作りも楽しい。インドよりバイク用ヘルメットの製造工程を見せてくれるビデオです。PSCマークなど日本の安全基準に適合する製品ではなさそうだけど被らないよりはマシ。発泡スチロールとクッションがあるだけでだいぶ違うもんね。
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【動画】信じられない方法でクリスマスツリーを持ち帰る人たち。
結構な速度で走っているけどうまく固定できるもんだね。ミラー、屋根、リアドアハンドルにロープを結んでいるようだけど不安だなあｗｗｗ大きなクリスマスツリーを屋根に載せてハイウェイを走る車の映像です。
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【動画】Googleレンズ、宿題を解いてくれる神機能が搭載されていたｗｗｗ
「翻訳」「テキスト」「検索」までは分かるが「宿題」ってｗｗｗ私はiOSだから知らなかったけどAndroidにはこんなアプリがあったのか。今日のTwitterで150万再生の人気動画になっているGoogleレンズのビデオです。答えだけじゃなく解き方も解説してくれるの優しい(*´д｀*)
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初見殺しの交差点。7つのサークルで構成されたラウンドアバウトが難しい。
空撮をぱっと見た感じだけどとても難しそうに見えるけど実際に走ってみると意外と行けたりするのかな？スウィンドン（イングランド）にある世界一難しいかもしれない交差点マジック・ラウンドアバウトのビデオです。支線の合流に配置された小さなラウンドアバウトでUターンして内回りに入ってもいいんだって。
空撮をぱっと見た感じだけどとても難しそうに見えるけど実際に走ってみると意外と行けたりするのかな？スウィンドン（イングランド）にある世界一難しいかもしれない交差点マジック・ラウンドアバウトのビデオです。支線の合流に配置された小さなラウンドアバウトでUターンして内回りに入ってもいいんだって。
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高飛び込みの新しい形が生まれたかもしれない。タンデム高飛び込みの映像。
盛り上がってるけど男同士だしちょっときめえ(@_@;)そしてこれは失敗しているよね？ｗｗｗ痛いことになってるよね？ｗｗｗ競技として発展してしまったら怪我人が続出する予感がするなあ・・・。
盛り上がってるけど男同士だしちょっときめえ(@_@;)そしてこれは失敗しているよね？ｗｗｗ痛いことになってるよね？ｗｗｗ競技として発展してしまったら怪我人が続出する予感がするなあ・・・。
三國シェフの半生は感動したわ
男子厨房に入らず
貧乏暇なしってヤツですね
ロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックが貧乏なわけないだろｗ
イギリスの物価 フライドチキン＆ポテトセット5人分に1万円超えの支払い
ttps://karapaia.com/archives/52315055.html
これ３０分観た奴は、とにかく働け
お、ファローじゃないか。俺が渡米してた頃によく行ってたわ
渡米ってこれイギリスだけど笑
俺は長々と何を見せられてたのだろう。
包丁や鈍器を持った複数の外国人風の男たちがいます。110番してください。
普段「黙飯 MOKU MESHI TOKYO」チャンネル見てるからか
「もっとちゃっちゃと出来るだろ」と思ってしまう
ttps://www.youtube.com/watch?v=HsqMkDAkZXM
たまに食ってないか？
盛り付け時に大きさやバランスを考えて使わないと判断された付け合わせを捨てる事になるんだけどゴミ箱に入れるよりは食べてしまった方が早いしエコ。食材や味付けのチェックも兼ねている。下っ端はお客さんの食べ残しの綺麗な部分を食べて味を盗んだりもする。
え、イギリスってぎっとぎとの魚のフライとぎっとぎとのフライポテト食ってるイメージしかないんだが、、、
つまみ食いしすぎだろ。オイ
酔う
仕事量が多くて大変だけど、掃除機見下してる部分もある。
誤記かどうかわからんボケ方するのやめてもらえませんか
たまに落としたのとか食っててワロタ
イギリスだからこれ全部不味いんやで。
イギリスは不味いって言ってる奴の大半は庶民向けのレストランしか行ったことない奴
高級レストランうまく無かったら高級名乗れないだろ・・・
ヘッドシェフってなにトップ？
手際わっる
ニューヨークでミシュランの星もらってるレストランでデシャップに立ってるチーフですら万能ふきんかよｗ
そりゃ日本が星取りまくるわな
無駄な動きが多すぎる
スタッフめっちゃおるけど効率が悪すぎてトントンって感じ
特にカメラ回してるヘッドシェフが一番邪魔
そのポジションに付くまでに色々頑張ったんだろうけど
流れの最後にお前が居るせいで効率が悪くなるわ。
ってフロアの姉ちゃんが思ってます。
広い厨房はこれだから駄目なんだ。狭い厨房を最大限効率良く使うのが日本料理の板前ってもんよ。
こんなチンタラやってても成り立つのか楽だな
雑兵のように自らせこせこ動くのはヘッドの役目じゃない
全体を俯瞰してどっしり構えて指示を出すのが真のトップ
トップシェフの仕事って盛り付け専門なの？
調理の様子が見れると思ったのに出来上がったもの並べてるだけかよ
腕時計外せ不潔
これな。 腕毛共々不潔不快ですわ。
うるせー塩フリおじさんなげつけんぞ
それより素手で食材触りすぎなのが気になるわ。トングとか手袋使わないのか？日本のチェーン店でももう少しマシだと思う。そりゃコロナで大量死するわ
お前みたいなのは頼むから一度診療内科に行けよ
病的な潔癖症だからお大事にな
この程度で人が死ぬな人類はとうの昔に絶滅してるわ
最後まで観たが全然美味そうに見えないんだけど
マスクしろよ！
厨房にいる連中ほとんど見習いか不法労働者で激安給料だろうからレストランも沢山雇い入れてるんだろうな嫌なら出ていけで済むし
無駄にウロウロ
使った食器をいちいち投げ入れる
作った料理をつまみ食い
すごい伝票なのに全然料理回せてない
全体を見回さないといけないポジションなのに無駄ウロウロってなに？
つまみ食いする意味理解してないしチェーン店しか行ったことないの？
料理には前菜、副菜、メインがあるんだよ。なんでも早く出せばいいわけではないのわからない？
びっくりするくらい飲食店の知識ないね
マウント小僧出ました
よその国のよその店に対してそこまでのイラつきは何
いわゆる高級ホテルの裏方、ウェイターで外資系で日本の場合だけど、こんなに味見なんかしなかったな。皿洗いの人が客が残してきれいな残飯は食べるときはある。怒鳴り声とか多いので怖すぎるよ、シェフさんは。
シェフさんまれにウェイターも行ってVIPのお客さんにあいさつと食事を持ってくる場合もあるけど、これもケースバイケースでした。芸能人が来ると今でいうバカッターも少し話題だったので絶対に問題起こしたくないのフルしかとだったので、自分が配膳していたなー。
自分の知っているシェフはこの場所専門という感じが多かったかな。中華、洋風、肉、パン、などなど。手袋はあるのかは今は知らないけど、あっても最近だと思うよ。
> London
はい解散！
納得した
言葉分からんけど面白いな
トロ臭い仕事しとんな
ワイがおるで。
飲食店なんてどこでもこんなもんなんだろうけど
食材手づかみだし台を拭いたタオルで熱い皿を持って食材の上を移動させてるし
マスク無しで普通に喋っとるし、衛生的には微妙やね。
屋台とかと比べれば十分衛生的ではあるし許容せざるを得ないけど。
「寿司職人が素手で握るのは不衛生」とか言ってたNYの人はこれ見てどう思うんかな。
忙しいんじゃなく仕事が雑
冷めた料理まであるし突っ込み所満載すぎ
冷めた料理って熱さに拘るのアジアくらいだぞ
あの何でも拭いてるタオル保健所に抜き打ち検査させて欲しいわ
やっぱり手づかみだね
スシローの厨房はよっぽど清潔なんだろうなぁ
食中毒№1は寿司屋
素手で触るなんて技術以前の問題
食いたくも無い味見で激太りしそうだな
ふきんの扱い方に疑問あり。動画のは手やテーブルについた目に見える汚れを取り除くためだけのもので衛生観念が丸でない。逆に時間とともに雑菌の宝庫になっているかも。
なんか汚らしい店だな店員は素手で謎の材料むしってるしウェイターの女は髪の毛触ってるしこんな店で食いたくないな。店の裏側見せてくれてありがとう！！！
最低 そばにいても女スタッフは出来上がった料理を持っていこうとしない。
シェフは喋り過ぎ そして動きに無駄がある。
実際はこんな広くねえだろよ。
広角で見せる手口は未だにあるんだな。
俺がレストランの厨房で働いてた時のチーフなんて昼頃に出てきて、デシャップの隅に座って営業中はずっとブランデー飲んでたぞｗ
する仕事と言えば最後の味見だけ
実務を取り仕切ってるのはセカンドなんだよな
ロンドンの料理人なんてこんなもんだろうな