同時にいくつもの注文をさばくのはなかなかに大変だね。ミシュランにも掲載されるロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」その共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックによる金曜日の忙しいランチサービスの様子です。
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インドのジャック・スパロウ？クセが強すぎるインドのチャイ屋さんの動画が人気に。Dolly Ki Tapri
雰囲気ジャック・スパロウ、所作はどことなくあっち系。インド中部ナーグプルで有名（インスタ5.9万人）な路上チャイ屋さんのビデオです。Aamchi Mumbaiさんの動画を紹介するの久しぶりですが、ほんと好きだわ。
雰囲気ジャック・スパロウ、所作はどことなくあっち系。インド中部ナーグプルで有名（インスタ5.9万人）な路上チャイ屋さんのビデオです。Aamchi Mumbaiさんの動画を紹介するの久しぶりですが、ほんと好きだわ。
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【NEOM】サウジアラビアが砂漠のど真ん中に屋外スキー場を計画。
サウジの王太子ムハンマド・ビン・サルマーンがNEOM計画のリゾートとしてアラビア半島初の屋外スキー場、トロジャナプロジェクトを開始しました。そのイメージビデオが英語、アラビア語版合計で2100万回再生され話題になっています。紹介は英語版で。これはサウジ北西部に建設中の未来都市「NEOM（ネオム）」内の1500〜2600メートルの山脈に作られるもので、砂漠のど真ん中にありながら冬には気温が0度まで下がり雪が降ることもある地域なんだって。トロジャナを含むNEOM全体で約60兆円の予算が組まれ、既に承認されています。砂漠にスキー場。本当に作れるのかなあ。
サウジの王太子ムハンマド・ビン・サルマーンがNEOM計画のリゾートとしてアラビア半島初の屋外スキー場、トロジャナプロジェクトを開始しました。そのイメージビデオが英語、アラビア語版合計で2100万回再生され話題になっています。紹介は英語版で。これはサウジ北西部に建設中の未来都市「NEOM（ネオム）」内の1500〜2600メートルの山脈に作られるもので、砂漠のど真ん中にありながら冬には気温が0度まで下がり雪が降ることもある地域なんだって。トロジャナを含むNEOM全体で約60兆円の予算が組まれ、既に承認されています。砂漠にスキー場。本当に作れるのかなあ。
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サクソコーン。巨大なサックスを持った男のイタズラ動画が楽しい。
カラーコーン×サックスでゲリラ演奏。巨大なサックスを持った男によるイタズラが楽しい動画です。2つ目の動画のレイバンの人たちが呆れてしまっている感じが好きｗｗｗ
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これがヘルファイア（ミサイル）の目。ミサイルシーカー起動テストの映像がアップされる。
おお。これは初めて見たな。AH-64アパッチに搭載されたヘルファイアの目。ミサイルシーカー起動テストのビデオです。発射母体から目標物にレーザーを照射しその反射光をこのグリグリ動いている部分で検知して誘導するんだって。このAGM-114K2Aヘルファイア1発のコストはおよそ1300万円だそうです。
おお。これは初めて見たな。AH-64アパッチに搭載されたヘルファイアの目。ミサイルシーカー起動テストのビデオです。発射母体から目標物にレーザーを照射しその反射光をこのグリグリ動いている部分で検知して誘導するんだって。このAGM-114K2Aヘルファイア1発のコストはおよそ1300万円だそうです。
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【知る】花が咲かない季節にもミツバチを働かせる花粉ミックスというものがあるらしい。
これは天然の花粉に粉乳や砂糖、ビタミン剤などを混ぜたものらしい。こんなものでも蜂蜜が作られるのかな？それとも越冬用に体力をつけさせるため？というか彼らは花粉があれば花じゃなくてもいいのか。
これは天然の花粉に粉乳や砂糖、ビタミン剤などを混ぜたものらしい。こんなものでも蜂蜜が作られるのかな？それとも越冬用に体力をつけさせるため？というか彼らは花粉があれば花じゃなくてもいいのか。
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暴力を特定できるリアルタイムドローン監視システムのデモンストレーション映像。
暴力を振るっている個人を識別しリアルタイムに映像に表示するというドローン監視システムのデモンストレーション映像です。これは凄いな。動画にもあるように大規模なデモとかに活躍しそう。混乱に紛れていても個人が特定されるとなると無茶するヤツも減るだろうし。
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ボストンダイナミクスのスポットミニ、会場でのデモ中にバグってしまう。
あああｗｗｗ右側の前後の足がガクンッとなってクルクル回ってこてん(´･_･`)ライブでやるとこういう事もあるんだね。アマゾンのre:MARSカンファレンスに登場したボストン・ダイナミクスのスポットミニがデモ中にバグってひっくり返ってしまうというアクシデントのビデオです。
あああｗｗｗ右側の前後の足がガクンッとなってクルクル回ってこてん(´･_･`)ライブでやるとこういう事もあるんだね。アマゾンのre:MARSカンファレンスに登場したボストン・ダイナミクスのスポットミニがデモ中にバグってひっくり返ってしまうというアクシデントのビデオです。
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カーボンファイバーに油圧プレス機で圧力を加えると面白い潰れ方をする動画。
面白い。圧力を加える方向によって潰れ方が違うのか。プレス系ユーチューバーのHPCさんによるカーボンファイバーのプレス実験ビデオです。重ねたカーボンファイバーはめちゃくちゃ強いのね。そして最後のナットも面白かったです。
面白い。圧力を加える方向によって潰れ方が違うのか。プレス系ユーチューバーのHPCさんによるカーボンファイバーのプレス実験ビデオです。重ねたカーボンファイバーはめちゃくちゃ強いのね。そして最後のナットも面白かったです。
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ムスリムの悩み事。お祈りの時間と●●が重なるとマジ辛いんですけど(´･_･`)
ワロタｗｗｗこれは待ってあげて欲しいですねｗｗｗムスリムの悩み事。サラートの礼拝時間と電車の出発時刻が重なるととても辛いことになるみたいです。早々に切り上げて電車に向かう人も数人いるようですが大半は最後までお祈りするんですね。お祈りの言葉を唱えながらも内心はドッキドキだったはずｗｗｗ
ワロタｗｗｗこれは待ってあげて欲しいですねｗｗｗムスリムの悩み事。サラートの礼拝時間と電車の出発時刻が重なるととても辛いことになるみたいです。早々に切り上げて電車に向かう人も数人いるようですが大半は最後までお祈りするんですね。お祈りの言葉を唱えながらも内心はドッキドキだったはずｗｗｗ
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あほすぎて笑うｗｗｗバスケットゴールに自分をゴールしようとした男がｗｗｗ
友人たち大爆笑だけどこれは地獄やろｗｗｗプールサイドに設置されたバスケットゴールを上から抜けようとして最悪なことになる男性のビデオです。画質からして少し古そうですがあまりにもお馬鹿だったのでｗｗｗこれレスキュー呼ばなあかんパターンとちゃうかな(´･_･`)
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なんだこのビデオｗｗｗトランポリンでおしっこを漏らしちゃった女の子。
表情ｗｗｗ誰がアップしたんだこれｗｗｗトランポリンの着地に失敗した女の子がおしっこを漏らしちゃう瞬間のスローモーションビデオです。面白いハプニングが撮れたとしても女子だし絶対に許可出さないだろｗｗｗ
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【動画】トー横のキッズさん、路上で焼肉をはじめて警察が出動する騒ぎになってしまうｗｗｗ
火を消そうとして火力をマックスにしてしまうお巡りさんｗｗｗトー横周辺にたむろするキッズたちが路上で焼肉をはじめて警察が出動する騒ぎに。その様子を記録したビデオが今日の5chで人気になっていましたので紹介します。はじまりは動画３の金髪っぽいけど。
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野外フェスのテント場につむじ風が発生したらこうなる。大惨事じゃねえかｗｗ
大惨事だけどうｐ主たちが楽しそうなので面白動画カテゴリーで。ドイツ最大の音楽フェス「パルーカヴィル2018」のテント場につむじ風が発生して大変な事になっているビデオです。スローモーションじゃないのにすごいふわっと感。これみんなの荷物どうなるんだよ(´･_･`)
大惨事だけどうｐ主たちが楽しそうなので面白動画カテゴリーで。ドイツ最大の音楽フェス「パルーカヴィル2018」のテント場につむじ風が発生して大変な事になっているビデオです。スローモーションじゃないのにすごいふわっと感。これみんなの荷物どうなるんだよ(´･_･`)
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有名パチスロライターが兵庫県の某パチンコホールにブチギレ。外部告発ビデオ。
一部の人にしか分からないネタだけど。簡単に説明しておくとパチンコ店などが特定のイベントなどをして集客、広告するのは公平性を保つ、射幸心を煽らないという理由から規制があってできなくなっているのね。（警察庁のこの辺りPDF）でその規制をかわす為に考えられたのが有名人やライターなど呼ぶ「●●さん来店」という集客方法。最近ではこれに合わせて来店する有名人のブログやツイッターで「明日は●●を狙います！」と書いてもらうなどして第三者に告知させて規制ギリギリのグレーなイベントとしているんです。動画はライターさんがミリオンゴッド（パチスロ台）に集客する為のイベント請け負いとして雇われてホールに行ったんだけど・・・。というお話。これ話の流れとしてイベントの告発ビデオになっているよね(@_@;)大丈夫なのかこんなこと言って。これが元でライターイベント全規制とかありそう。
一部の人にしか分からないネタだけど。簡単に説明しておくとパチンコ店などが特定のイベントなどをして集客、広告するのは公平性を保つ、射幸心を煽らないという理由から規制があってできなくなっているのね。（警察庁のこの辺りPDF）でその規制をかわす為に考えられたのが有名人やライターなど呼ぶ「●●さん来店」という集客方法。最近ではこれに合わせて来店する有名人のブログやツイッターで「明日は●●を狙います！」と書いてもらうなどして第三者に告知させて規制ギリギリのグレーなイベントとしているんです。動画はライターさんがミリオンゴッド（パチスロ台）に集客する為のイベント請け負いとして雇われてホールに行ったんだけど・・・。というお話。これ話の流れとしてイベントの告発ビデオになっているよね(@_@;)大丈夫なのかこんなこと言って。これが元でライターイベント全規制とかありそう。
三國シェフの半生は感動したわ
男子厨房に入らず
貧乏暇なしってヤツですね
ロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックが貧乏なわけないだろｗ
イギリスの物価 フライドチキン＆ポテトセット5人分に1万円超えの支払い
ttps://karapaia.com/archives/52315055.html
これ３０分観た奴は、とにかく働け
お、ファローじゃないか。俺が渡米してた頃によく行ってたわ
渡米ってこれイギリスだけど笑
俺は長々と何を見せられてたのだろう。
包丁や鈍器を持った複数の外国人風の男たちがいます。110番してください。
普段「黙飯 MOKU MESHI TOKYO」チャンネル見てるからか
「もっとちゃっちゃと出来るだろ」と思ってしまう
ttps://www.youtube.com/watch?v=HsqMkDAkZXM
たまに食ってないか？
盛り付け時に大きさやバランスを考えて使わないと判断された付け合わせを捨てる事になるんだけどゴミ箱に入れるよりは食べてしまった方が早いしエコ。食材や味付けのチェックも兼ねている。下っ端はお客さんの食べ残しの綺麗な部分を食べて味を盗んだりもする。
え、イギリスってぎっとぎとの魚のフライとぎっとぎとのフライポテト食ってるイメージしかないんだが、、、
つまみ食いしすぎだろ。オイ
酔う
仕事量が多くて大変だけど、掃除機見下してる部分もある。
誤記かどうかわからんボケ方するのやめてもらえませんか
たまに落としたのとか食っててワロタ
イギリスだからこれ全部不味いんやで。
イギリスは不味いって言ってる奴の大半は庶民向けのレストランしか行ったことない奴
高級レストランうまく無かったら高級名乗れないだろ・・・
ヘッドシェフってなにトップ？
手際わっる
ニューヨークでミシュランの星もらってるレストランでデシャップに立ってるチーフですら万能ふきんかよｗ
そりゃ日本が星取りまくるわな
無駄な動きが多すぎる
スタッフめっちゃおるけど効率が悪すぎてトントンって感じ
特にカメラ回してるヘッドシェフが一番邪魔
そのポジションに付くまでに色々頑張ったんだろうけど
流れの最後にお前が居るせいで効率が悪くなるわ。
ってフロアの姉ちゃんが思ってます。
広い厨房はこれだから駄目なんだ。狭い厨房を最大限効率良く使うのが日本料理の板前ってもんよ。
こんなチンタラやってても成り立つのか楽だな
雑兵のように自らせこせこ動くのはヘッドの役目じゃない
全体を俯瞰してどっしり構えて指示を出すのが真のトップ
トップシェフの仕事って盛り付け専門なの？
調理の様子が見れると思ったのに出来上がったもの並べてるだけかよ
腕時計外せ不潔
これな。 腕毛共々不潔不快ですわ。
うるせー塩フリおじさんなげつけんぞ
それより素手で食材触りすぎなのが気になるわ。トングとか手袋使わないのか？日本のチェーン店でももう少しマシだと思う。そりゃコロナで大量死するわ
お前みたいなのは頼むから一度診療内科に行けよ
病的な潔癖症だからお大事にな
この程度で人が死ぬな人類はとうの昔に絶滅してるわ
最後まで観たが全然美味そうに見えないんだけど
マスクしろよ！
厨房にいる連中ほとんど見習いか不法労働者で激安給料だろうからレストランも沢山雇い入れてるんだろうな嫌なら出ていけで済むし
無駄にウロウロ
使った食器をいちいち投げ入れる
作った料理をつまみ食い
すごい伝票なのに全然料理回せてない
全体を見回さないといけないポジションなのに無駄ウロウロってなに？
つまみ食いする意味理解してないしチェーン店しか行ったことないの？
料理には前菜、副菜、メインがあるんだよ。なんでも早く出せばいいわけではないのわからない？
びっくりするくらい飲食店の知識ないね
マウント小僧出ました
よその国のよその店に対してそこまでのイラつきは何
いわゆる高級ホテルの裏方、ウェイターで外資系で日本の場合だけど、こんなに味見なんかしなかったな。皿洗いの人が客が残してきれいな残飯は食べるときはある。怒鳴り声とか多いので怖すぎるよ、シェフさんは。
シェフさんまれにウェイターも行ってVIPのお客さんにあいさつと食事を持ってくる場合もあるけど、これもケースバイケースでした。芸能人が来ると今でいうバカッターも少し話題だったので絶対に問題起こしたくないのフルしかとだったので、自分が配膳していたなー。
自分の知っているシェフはこの場所専門という感じが多かったかな。中華、洋風、肉、パン、などなど。手袋はあるのかは今は知らないけど、あっても最近だと思うよ。
> London
はい解散！
納得した
言葉分からんけど面白いな
トロ臭い仕事しとんな
ワイがおるで。
飲食店なんてどこでもこんなもんなんだろうけど
食材手づかみだし台を拭いたタオルで熱い皿を持って食材の上を移動させてるし
マスク無しで普通に喋っとるし、衛生的には微妙やね。
屋台とかと比べれば十分衛生的ではあるし許容せざるを得ないけど。
「寿司職人が素手で握るのは不衛生」とか言ってたNYの人はこれ見てどう思うんかな。
忙しいんじゃなく仕事が雑
冷めた料理まであるし突っ込み所満載すぎ
冷めた料理って熱さに拘るのアジアくらいだぞ
あの何でも拭いてるタオル保健所に抜き打ち検査させて欲しいわ
やっぱり手づかみだね
スシローの厨房はよっぽど清潔なんだろうなぁ
食中毒№1は寿司屋
素手で触るなんて技術以前の問題
食いたくも無い味見で激太りしそうだな
ふきんの扱い方に疑問あり。動画のは手やテーブルについた目に見える汚れを取り除くためだけのもので衛生観念が丸でない。逆に時間とともに雑菌の宝庫になっているかも。
なんか汚らしい店だな店員は素手で謎の材料むしってるしウェイターの女は髪の毛触ってるしこんな店で食いたくないな。店の裏側見せてくれてありがとう！！！
最低 そばにいても女スタッフは出来上がった料理を持っていこうとしない。
シェフは喋り過ぎ そして動きに無駄がある。
実際はこんな広くねえだろよ。
広角で見せる手口は未だにあるんだな。
俺がレストランの厨房で働いてた時のチーフなんて昼頃に出てきて、デシャップの隅に座って営業中はずっとブランデー飲んでたぞｗ
する仕事と言えば最後の味見だけ
実務を取り仕切ってるのはセカンドなんだよな
ロンドンの料理人なんてこんなもんだろうな