同時にいくつもの注文をさばくのはなかなかに大変だね。ミシュランにも掲載されるロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」その共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックによる金曜日の忙しいランチサービスの様子です。
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【動画】大理石の彫刻家が重さ550キロの塊から作品を削り出す制作風景。
彫刻家の頭の中ってどうなっているんだと思ったら模型、構想段階のミニチュア模型、3Dモデリングからの実物大の3Dプリントを経て削るんだね。重さ約550キロの大理石の塊から作品を削り出す彫刻家の作業風景です。3Dプリントまで3ヶ月、そこから13ヶ月かけて完成した作品は約36キロの重さになったそうです。69,990ドルでfor saleとなっていましたが、そんな値段でいいのか。
彫刻家の頭の中ってどうなっているんだと思ったら模型、構想段階のミニチュア模型、3Dモデリングからの実物大の3Dプリントを経て削るんだね。重さ約550キロの大理石の塊から作品を削り出す彫刻家の作業風景です。3Dプリントまで3ヶ月、そこから13ヶ月かけて完成した作品は約36キロの重さになったそうです。69,990ドルでfor saleとなっていましたが、そんな値段でいいのか。
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【動画】ヒューストンの大学が蜘蛛の死骸をロボットアーム化させる事に成功。
蜘蛛が死ぬと丸くなるのは何故だろう。から始まった研究でライス大学の研究チームが空気の出し入れで死んだ蜘蛛の脚を自在に操る事に成功しました。そのビデオです。関節が劣化するまでに約1000回の開閉が可能なんだって。ボカシが必要かと思ったけど小さいから大丈夫よね。
蜘蛛が死ぬと丸くなるのは何故だろう。から始まった研究でライス大学の研究チームが空気の出し入れで死んだ蜘蛛の脚を自在に操る事に成功しました。そのビデオです。関節が劣化するまでに約1000回の開閉が可能なんだって。ボカシが必要かと思ったけど小さいから大丈夫よね。
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サソリの毒を集めて億万長者に。100mlで1.5億円にもなるらしい。
このサソリの毒に含まれる成分が化粧品や様々なお薬に使われることから、100mlで1.5億円という信じられない価格で取引されているんだって。地味で気の遠くなる作業だけど、あの赤い入れ物を満タンにしたら約13.5億円にもなるってんだから頑張れるわなあ。
このサソリの毒に含まれる成分が化粧品や様々なお薬に使われることから、100mlで1.5億円という信じられない価格で取引されているんだって。地味で気の遠くなる作業だけど、あの赤い入れ物を満タンにしたら約13.5億円にもなるってんだから頑張れるわなあ。
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【便利】トイレを掃除してくれるお掃除ロボットの動画が話題に。
シャワーで洗い流して水滴を吹き飛ばし、最後は掃除機で吸い取る。米Somaticによる公衆トイレお掃除ロボットのビデオが今日の5ch（greta）で人気になっていましたので紹介します。初期費用はゼロ、1日8時間、週40時間のシフトで月1000ドルのリース料のみで導入できるんだって。駅とか空港のトイレにこれは良いだろうね。
シャワーで洗い流して水滴を吹き飛ばし、最後は掃除機で吸い取る。米Somaticによる公衆トイレお掃除ロボットのビデオが今日の5ch（greta）で人気になっていましたので紹介します。初期費用はゼロ、1日8時間、週40時間のシフトで月1000ドルのリース料のみで導入できるんだって。駅とか空港のトイレにこれは良いだろうね。
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インド人もこれにはびっくり。肛門ポンプを道端で披露している少年がやばい。
すげえ(°_°)すごいんだけど汚ったない水たまりの水でやるとかｗｗｗさすがのインド人でも色々な菌を下から入れるとかまずいんじゃないのかいら。
すげえ(°_°)すごいんだけど汚ったない水たまりの水でやるとかｗｗｗさすがのインド人でも色々な菌を下から入れるとかまずいんじゃないのかいら。
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野糞しようとしていた兵隊さんに爆弾を投下する極悪なドローンからの映像がｗｗｗ
パンツちっさ。これは肉体的なダメージはもちろんの事、精神的ダメージも大きそう。テレグラムで公開された野糞中の兵隊さんにドローンを投下するドローンからのビデオです。紹介はItemFix版で。
パンツちっさ。これは肉体的なダメージはもちろんの事、精神的ダメージも大きそう。テレグラムで公開された野糞中の兵隊さんにドローンを投下するドローンからのビデオです。紹介はItemFix版で。
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【DIY】階段下の物置をワンちゃん専用の寝室に作り替える動画がすてき。
ほえー立派だなあ。DIYできるひとまじ尊敬しちゃう。階段下の物置スペースをワンちゃん専用の寝室に作り替えた女性のビデオがYouTubeで200万再生の人気動画になっています。ビフォーアフターで向きが違うのは反対側を切り抜いて出入り口を作ったため。ワンちゃんに丁度良いサイズに見えるしこれは素敵ですね。
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【動画】子供の「寝たふり」を見抜く方法が可愛いｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ママさん「本当に眠っているのなら腕は下がらないはずです」みたいな事を言ってから持ち上げた手を離してみると（ノ∇`）これは可愛いｗｗｗｗサムネイル、3人目のお母さんの反応も可愛いｗｗｗｗｗ
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森のスマイル。毎年秋になるとオレゴンの丘に現れる植林アートが素敵。
いいなあこれ。ほっこり。秋に葉が紅葉するカラマツをベイマツ（ダグラスモミ）の丘に植林する事によって作られた大きなスマイルのビデオです。毎年秋になるとオレゴン州道18号線を走る車から見ることができるんだって。
いいなあこれ。ほっこり。秋に葉が紅葉するカラマツをベイマツ（ダグラスモミ）の丘に植林する事によって作られた大きなスマイルのビデオです。毎年秋になるとオレゴン州道18号線を走る車から見ることができるんだって。
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使い方100万通り。自由に整形できてどんな場所にでも使えるシリコンラバー「Sugru」が凄い。
これは楽しいな。どんな形にも整形できて24時間で硬貨するシリコンラバー「Sugru」が凄い動画です。ほとんどどんな物にでもくっ付く。そして接着力も強い。耐熱、耐水、柔軟性もあり。使い方はあなたのアイデア次第！これアメリカで大ヒットなんだって。
■Sugru-3ミニパック（amazon）
これは楽しいな。どんな形にも整形できて24時間で硬貨するシリコンラバー「Sugru」が凄い動画です。ほとんどどんな物にでもくっ付く。そして接着力も強い。耐熱、耐水、柔軟性もあり。使い方はあなたのアイデア次第！これアメリカで大ヒットなんだって。
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【動画】トー横で謎のおっさんに金的K.O.される謎のおっさんが撮影されるｗｗｗ
東京にあまり行く機会が無いので分からないのだけど、この辺りはどうして変なのが集まるようになっちゃったの。この狭い範囲だけ新スラム街というイメージなんだけど。今日の5ch（greta）より、トー横おっさんずによる乱闘事件のビデオです。
東京にあまり行く機会が無いので分からないのだけど、この辺りはどうして変なのが集まるようになっちゃったの。この狭い範囲だけ新スラム街というイメージなんだけど。今日の5ch（greta）より、トー横おっさんずによる乱闘事件のビデオです。
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美しく割れた！氷の張った池で水中ロケット花火をやってみたらこうなる。
えらく綺麗に割れましたね。氷の張った池の中でロケット花火を飛ばすとこうなる。という動画が40万再生の人気動画になっていました。過去に何度か同様の映像を紹介していますがいつ見ても楽しそうですよね。やってみたいなーと思ってるんだけど日本だと寒い時期にロケット花火が売ってないんだよな。
えらく綺麗に割れましたね。氷の張った池の中でロケット花火を飛ばすとこうなる。という動画が40万再生の人気動画になっていました。過去に何度か同様の映像を紹介していますがいつ見ても楽しそうですよね。やってみたいなーと思ってるんだけど日本だと寒い時期にロケット花火が売ってないんだよな。
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ベタ付けしてくる軽DQNとトラブルになったライダーのヘルメットカメラ。
なんかしゃべりがちょっと笑えるｗｗｗこれ後で見て恥ずかしくなって消されるパターンな予感がするからお早めに。前も後ろも詰まっている幹線道路でベタ付けで煽ってくる軽DQNとトラブルになってしまったライダーのヘルメットカムです。バイクを異常に嫌う車って多いからなあ。煽られて文句つけられて言い返したい気持ちはわかるけど相手はDQNだし車だし最悪損するのはバイク乗り。さっと譲って相手にしないのが一番だね。
なんかしゃべりがちょっと笑えるｗｗｗこれ後で見て恥ずかしくなって消されるパターンな予感がするからお早めに。前も後ろも詰まっている幹線道路でベタ付けで煽ってくる軽DQNとトラブルになってしまったライダーのヘルメットカムです。バイクを異常に嫌う車って多いからなあ。煽られて文句つけられて言い返したい気持ちはわかるけど相手はDQNだし車だし最悪損するのはバイク乗り。さっと譲って相手にしないのが一番だね。
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地下鉄でモロに鼻くそを食べている女の子が撮影される。これ無意識なんだろうなあ。
これネタ元には中国と書かれていますが日本っぽいですよね。後ろの広告にもラストコップってカタカナで書いてあるし。日本人ぽいのでサムネイルには一応目線を入れておきました。6秒動画なので出所はVineとかかもしれないですね。いつもの癖で無意識にやってるんだろうなあ・・・。(´･_･`)
これネタ元には中国と書かれていますが日本っぽいですよね。後ろの広告にもラストコップってカタカナで書いてあるし。日本人ぽいのでサムネイルには一応目線を入れておきました。6秒動画なので出所はVineとかかもしれないですね。いつもの癖で無意識にやってるんだろうなあ・・・。(´･_･`)
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そんなところでプロポーズしようとするから（笑）感動の記録がハプニング映像に。
ワロタ。感動的なプロポーズを演出しようとして指輪を失くしてしまっというハプニング映像です。どこで落としたんだ？5秒のところかな？結果的にOKはもらえたようだけど高価な指輪を失う結果にｗｗｗ
ワロタ。感動的なプロポーズを演出しようとして指輪を失くしてしまっというハプニング映像です。どこで落としたんだ？5秒のところかな？結果的にOKはもらえたようだけど高価な指輪を失う結果にｗｗｗ
三國シェフの半生は感動したわ
男子厨房に入らず
貧乏暇なしってヤツですね
ロンドンで最も人気のあるレストランの一つ「Fallow」共同オーナーの一人でヘッドシェフのジャックが貧乏なわけないだろｗ
イギリスの物価 フライドチキン＆ポテトセット5人分に1万円超えの支払い
ttps://karapaia.com/archives/52315055.html
これ３０分観た奴は、とにかく働け
お、ファローじゃないか。俺が渡米してた頃によく行ってたわ
渡米ってこれイギリスだけど笑
俺は長々と何を見せられてたのだろう。
包丁や鈍器を持った複数の外国人風の男たちがいます。110番してください。
普段「黙飯 MOKU MESHI TOKYO」チャンネル見てるからか
「もっとちゃっちゃと出来るだろ」と思ってしまう
ttps://www.youtube.com/watch?v=HsqMkDAkZXM
たまに食ってないか？
盛り付け時に大きさやバランスを考えて使わないと判断された付け合わせを捨てる事になるんだけどゴミ箱に入れるよりは食べてしまった方が早いしエコ。食材や味付けのチェックも兼ねている。下っ端はお客さんの食べ残しの綺麗な部分を食べて味を盗んだりもする。
え、イギリスってぎっとぎとの魚のフライとぎっとぎとのフライポテト食ってるイメージしかないんだが、、、
つまみ食いしすぎだろ。オイ
酔う
仕事量が多くて大変だけど、掃除機見下してる部分もある。
誤記かどうかわからんボケ方するのやめてもらえませんか
たまに落としたのとか食っててワロタ
イギリスだからこれ全部不味いんやで。
イギリスは不味いって言ってる奴の大半は庶民向けのレストランしか行ったことない奴
高級レストランうまく無かったら高級名乗れないだろ・・・
ヘッドシェフってなにトップ？
手際わっる
ニューヨークでミシュランの星もらってるレストランでデシャップに立ってるチーフですら万能ふきんかよｗ
そりゃ日本が星取りまくるわな
無駄な動きが多すぎる
スタッフめっちゃおるけど効率が悪すぎてトントンって感じ
特にカメラ回してるヘッドシェフが一番邪魔
そのポジションに付くまでに色々頑張ったんだろうけど
流れの最後にお前が居るせいで効率が悪くなるわ。
ってフロアの姉ちゃんが思ってます。
広い厨房はこれだから駄目なんだ。狭い厨房を最大限効率良く使うのが日本料理の板前ってもんよ。
こんなチンタラやってても成り立つのか楽だな
雑兵のように自らせこせこ動くのはヘッドの役目じゃない
全体を俯瞰してどっしり構えて指示を出すのが真のトップ
トップシェフの仕事って盛り付け専門なの？
調理の様子が見れると思ったのに出来上がったもの並べてるだけかよ
腕時計外せ不潔
これな。 腕毛共々不潔不快ですわ。
うるせー塩フリおじさんなげつけんぞ
それより素手で食材触りすぎなのが気になるわ。トングとか手袋使わないのか？日本のチェーン店でももう少しマシだと思う。そりゃコロナで大量死するわ
お前みたいなのは頼むから一度診療内科に行けよ
病的な潔癖症だからお大事にな
この程度で人が死ぬな人類はとうの昔に絶滅してるわ
最後まで観たが全然美味そうに見えないんだけど
マスクしろよ！
厨房にいる連中ほとんど見習いか不法労働者で激安給料だろうからレストランも沢山雇い入れてるんだろうな嫌なら出ていけで済むし
無駄にウロウロ
使った食器をいちいち投げ入れる
作った料理をつまみ食い
すごい伝票なのに全然料理回せてない
全体を見回さないといけないポジションなのに無駄ウロウロってなに？
つまみ食いする意味理解してないしチェーン店しか行ったことないの？
料理には前菜、副菜、メインがあるんだよ。なんでも早く出せばいいわけではないのわからない？
びっくりするくらい飲食店の知識ないね
マウント小僧出ました
よその国のよその店に対してそこまでのイラつきは何
いわゆる高級ホテルの裏方、ウェイターで外資系で日本の場合だけど、こんなに味見なんかしなかったな。皿洗いの人が客が残してきれいな残飯は食べるときはある。怒鳴り声とか多いので怖すぎるよ、シェフさんは。
シェフさんまれにウェイターも行ってVIPのお客さんにあいさつと食事を持ってくる場合もあるけど、これもケースバイケースでした。芸能人が来ると今でいうバカッターも少し話題だったので絶対に問題起こしたくないのフルしかとだったので、自分が配膳していたなー。
自分の知っているシェフはこの場所専門という感じが多かったかな。中華、洋風、肉、パン、などなど。手袋はあるのかは今は知らないけど、あっても最近だと思うよ。
> London
はい解散！
納得した
言葉分からんけど面白いな
トロ臭い仕事しとんな
ワイがおるで。
飲食店なんてどこでもこんなもんなんだろうけど
食材手づかみだし台を拭いたタオルで熱い皿を持って食材の上を移動させてるし
マスク無しで普通に喋っとるし、衛生的には微妙やね。
屋台とかと比べれば十分衛生的ではあるし許容せざるを得ないけど。
「寿司職人が素手で握るのは不衛生」とか言ってたNYの人はこれ見てどう思うんかな。
忙しいんじゃなく仕事が雑
冷めた料理まであるし突っ込み所満載すぎ
冷めた料理って熱さに拘るのアジアくらいだぞ
あの何でも拭いてるタオル保健所に抜き打ち検査させて欲しいわ
やっぱり手づかみだね
スシローの厨房はよっぽど清潔なんだろうなぁ
食中毒№1は寿司屋
素手で触るなんて技術以前の問題
食いたくも無い味見で激太りしそうだな
ふきんの扱い方に疑問あり。動画のは手やテーブルについた目に見える汚れを取り除くためだけのもので衛生観念が丸でない。逆に時間とともに雑菌の宝庫になっているかも。
なんか汚らしい店だな店員は素手で謎の材料むしってるしウェイターの女は髪の毛触ってるしこんな店で食いたくないな。店の裏側見せてくれてありがとう！！！
最低 そばにいても女スタッフは出来上がった料理を持っていこうとしない。
シェフは喋り過ぎ そして動きに無駄がある。
実際はこんな広くねえだろよ。
広角で見せる手口は未だにあるんだな。
俺がレストランの厨房で働いてた時のチーフなんて昼頃に出てきて、デシャップの隅に座って営業中はずっとブランデー飲んでたぞｗ
する仕事と言えば最後の味見だけ
実務を取り仕切ってるのはセカンドなんだよな
ロンドンの料理人なんてこんなもんだろうな