高知県出身で寿司職人である父親からその技を学び、マイアミのNove Kitchen and BarのオーナーシェフHiro Teradaさんの包丁さばきを撮影したビデオが海外で人気になっていましたので紹介します。職人のワザってのは綺麗で気持ちがいいものですね。正確にきざんでいく包丁さばきにほれぼれしました。海外で働く日本人ってのもいいねー。
フランスのアルデバラン・ロボティクス社が開発したパーソナルロボット「NAO」にあの有名な「Evolution Of Dance」を踊らせてみたというビデオの紹介です。日本円で約120万円と高価なので一般人にはなかなか手が出ませんが、研究用に世界中の大学、企業が購入しているんだって。これはかわいいなあ。