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沖縄のお料理動画。青い魚のお刺身。イラブチャーの舟盛りができるまで。

驚きの青さ。沖縄の市場でイラブチャーの舟盛りを作ってもらう動画です。こういうのはこれでいいんだよな。無駄な音楽は必要ないしナレーションもテロップもいらない。加工されてないから周りの雰囲気が味わえて楽しい。マイナス評価が多いのは姿造りだからかしら。
2017年06月11日 13:15 ┃
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コメント

沖縄のお料理動画。青い魚のお刺身。イラブチャーの舟盛りができるまで。 へのコメント

  • 返信 1 ID:E2ODQyMzA

    1
    13:15

  • 返信 743mg ID:I2MTcxMTA

    伊良部ちゃん

  • 返信 743mg ID:M1NTAwMjk

    俺死ね!

  • 743mg ID:YzNDg4OTE

    いや、俺が死ぬ!

  • 返信 743mg ID:I1OTM2NTc

    ブダイかーこれシガテラあるでな

  • 返信 743mg ID:M1MDIxMjc

    あんな派手な色しておいて中身普通とかふざけてるの?

  • 743mg ID:gxNzI4MDg

    あんな派手な色で作っておいて、数百年経ったら木造の風味とかふざけてるの!!!
    ブツぞう!!

  • 返信 743mg ID:YxMjAzMzU

    イラブチャーよりアーガイ食べたいお

  • 743mg ID:AzMzY0OTA

    マクブがうまい

  • 返信 匿名 ID:MzOTI5NjA

    マジで悪趣味だな
    こんな連中の言うことなんて信用できないわな
    慰安婦がなかったとか嘘だろうな

  • 返信 743mg ID:IzMDUwNzM

    全部売春婦だもんな

  • 返信 743mg ID:M1Mzg4MDY

    その土地の食文化の話から慰安婦の内容にスッ飛ぶ思考回路は病院行ったほうがいいレベル。
    マシで

  • 返信 743mg ID:QyMDY4MjQ

    美味そうなピンクの身ですね。でもさばく人の親指の付け根から血が出てたのが気になる。あれは魚の血じゃないよね。

  • 返信 743mg ID:Q1MzMzNDQ

    それな

  • 返信 743mg ID:MzNzk4Njc

    鱗剥ぐ時に鱗取りがぶつかったっぽいね。
    撮影意識して手元が狂ったか。
    おれは盛り付けるおっさんの爪の汚さが気になった。

  • 743mg ID:UxNDMyMjA

    コイツらウロコ硬いねん!

  • 返信 743mg ID:M0MjE0NDc

    観てて美味しそうとちっとも思わなかった俺はおかしいんだろうか。

  • 返信 743mg ID:MxOTA1MDM

    腕輪?をつけてるのが不衛生

  • 返信 743mg ID:kzNzk2NDI

    これな
    生で食べる刺し身を作るのに
    指輪だのブレスレットだのは無いわ

  • 743mg ID:I3MDM3MTE

    芸能人がテレビで料理作る番組なんか腕時計付けたままホント不衛生。

  • 743mg ID:QyMjkxNzA

    不衛生
    絶対食べたくない

  • 返信 743mg ID:E3NjcyODU

    包丁の切れること。

  • 返信 743mg ID:MwMjY4ODY

    1つ目:活き造りのグロテスクな色で低評価なん?淋しい熱帯魚…
    4つ目:鶏玉料理のお惣菜屋さんかと思いきや最後にドラマが…(´;ω;`)ウッ…

  • 返信 743mg ID:Q1MzMzNDQ

    活き造りではないな姿造りではあるけど

  • 743mg ID:MwMjY4ODY

    うん、コメしてから間違いに気付いたわ…さんきゅ

  • 743mg ID:I3MDM3MTE

    おう!!良く反省しとけよ!!

  • 返信 743mg ID:E3NjcwMTc

    マイナス評価が多いのはさばいてるオッチャンが指から血を出してるから。
    衛生的に考えてマイナス評価されるのは当然。

  • 返信 743mg ID:A5ODE1OTI

    それ思った
    YouTubeのコメントにも同じようなこと書いてあるし

  • 返信 743mg ID:U1NDk2Nzk

    家で作るレベルならまだいいけど黄色ブドウ球菌による食中毒になったらどうするの
    流石に店でのこの危機管理のなさはヤバイ

  • 743mg ID:gxNzI4MDg

    アメリカだと青い手袋必至やな

  • 返信 743mg ID:IxMDE2OTk

    背後のガヤ声は中国語っぽいな。
    沖縄民 = 中国民

  • 返信 743mg ID:Q1MzMzNDQ

    サムネでみるとぬいぐるみに見える

  • 返信 743mg ID:k0OTQ3MjU

    魚は煮る火薬化
    もとい、煮るか焼くかした方がいいと思うのだがどうか

  • 返信 743mg ID:UwNDkzNTI

    「沖縄のお魚動画」だったから、またヒロカズの禿げが
    沖縄つり旅行の自慢の動画をupしてるのかと思ったわ。

  • 返信 743mg ID:MwMzU5OTc

    なんかうまそに見えない。
    裁いてるヂヂィに問題あり??

  • 返信 743mg ID:M1NTE1Mzk

    昔この魚を子供が食べて
    「オエェェ~」ってなってたよ

  • 返信 743mg ID:AwOTAwNDQ

    沖縄料理屋で珍しいから1度食ってみたけど油が乗ってなくてうまくはない。
    ただ食えるってだけの魚だな。

  • 返信 743mg ID:k3NjQ1MzQ

    色が怖い

  • 返信 743mg ID:M2MzkxNDA

    青は食欲がわかない色
    毒々しいわ

  • 返信 743mg ID:UxNDMyMjA

    刺身が青いヤツ、行ってみようか!

  • 返信 743mg ID:IzNDIyMTQ

    サンマやイワシとかの青魚とは違って
    ターコイズブルーだもんなwこの系統の色彩は食欲わかない

  • 返信 743mg ID:I5NzI0OTk

    実際、そんなに美味しくないんだよなぁ
    16さんの言うとおり、ただ食えるってだけの魚

  • 返信 匿名 ID:E3ODE3MDI

    おらも釣った魚捌いて食べるけど、この手さばきの速さは素晴らしいね。不衛生極まりないが、技術面での点数は高い。姿造りって半身なの??? それとも乗り切らない刺身は持ち帰り?

  • 返信 743mg ID:E0NjgyNDI

    スズキや鯛ならたまに捌く程度の素人の俺の方が、たぶん早いし手さばきもいい。アオブダイを捌いたことはないから、苦労ポイントは違う可能性はあるけど。後半に出てくる親父さんを見て、このざつい親父に習うから手際が悪いんだと思った

  • 返信 743mg ID:k5MTI3MTI

    うろこ剥ぐときにケガしてるやないか
    手袋しろや。血ついとる

  • 返信 743mg ID:IzMDUwNzM

    うん、文化レベルの低い土人の餌だわ

  • 返信 743mg ID:MyMTM2Njg

    ウンカスがパンツに…

  • 返信 743mg ID:k5MTc4MDA

    村川さーん。やめて下さいよ~。村川さーん

  • 返信 匿名 ID:UyMDUwNjQ

    俺は分かったよw

  • 返信 743mg ID:I4MzA0MDc

    アオブダイってこれのこと?

  • 返信 743mg ID:MzMzM3NjM

    いい加減、バカみたいな伝統潰していけば良いのに

  • 返信 743mg ID:I2MTk5NDc

    アオブダイなら肝の生食で死者あり

  • 返信 743mg ID:M3NTczMjM

    正直魚捌き下手くそ
    水流しっぱなしとか鱗散らかしたままとか
    ブレスレット付けたままとか
    悪いが日本の飲食店とは思えん

  • 返信 743mg ID:MzMTg5NDg

    そりゃ紀元前から朝鮮人の祖先の血が混ざってるからそれが混ざってない日本人を見るのは少ない罠

  • 返信 743mg ID:I4NDkyOTE

    正直いろいろ雑だなって思うのと
    船盛りの頭がグロく思えて苦手だなぁ…

  • 返信 743mg ID:E1NDgwMzM

    馬鹿「これは虐待!!!(間抜け面

  • 返信 743mg ID:YxNDIwNDg

    おっさん血止まるの早くね?

  • 返信 743mg ID:MyMDI3NTY

    青ってやっぱ食欲湧かない色だな

  • 返信 743mg ID:I3MDA4OTU

    日本語以外大杉。日本語もちょっとカタコトやし。

  • 返信 743mg ID:EwNjgwNTg

    沖縄の料理屋でイラブチャーの刺し身は見たことがないな。市場でわざわざ作ってもらったようだが、普通は刺し身で食べないよね。

  • 返信 743mg ID:UxODA2ODM

    なんだよ、気持ちわりぃ魚だなぁ
    ほんとに食えんのかい

  • 返信 743mg ID:I5NzM2NjA

    青色は食欲を無くす効果があるぐらいだし・・w

  • 返信 743mg ID:IzMjMxMjY

    沖縄料理不味いし低評価もしゃーない
    脂っこくて年寄りにはきつかったわ・・・

  • 返信 743mg ID:UyMzY4NzM

    最近はテレビつけても必ず食いもんが出てくるから嫌い

  • 返信 743mg ID:E3MDM2NjY

    沖縄で回転ずし食った時、魚を三枚におろしてる人が包丁で手の平をバッサリ切って激しく血を流してるのを思い出した。
     

  • 返信 743mg ID:MwODUwMjM

    鱗をキレイに流しきらないで次の作業に入るとか、いろいろ雑過ぎて美味そうに見えない。

  • 返信 743mg ID:MzNDM1OTg

    海無し長野県人だけど、数年前に
    富山の氷見漁港行ってお刺身食べたら衝撃だった
    あれ以来スーパーの刺身とか食べられなくなったYO

  • 返信 743mg ID:I3MTMxMDI

    ウロコごっついな

  • 返信 743mg ID:I5NzYyNTA

    いや外側いらんだろ食欲無くすわw

  • 返信 匿名 ID:U2MTA4MjY

    どうでもいいけど、那覇市松山の三笠食堂のちゃんぽん食べてみな!おいしい…かもよ!?

  • 返信 743mg ID:I4NTIyMzc

    左手切って血が出とるやんけ。その時点であかんわ。
    食いもん扱ってる自覚ねえのかよ。手袋使えや。

  • 返信 743mg ID:MwNDc4MDA

    俺は血よりも、盛り付けのおっさんの爪の汚さ、毛深さとブレスレット着用してそれが刺身に触れまくってることに驚いたw

  • 返信 743mg ID:Q2MDM4NzY

    手際わるくね? こんなもん?

  • 返信 743mg ID:I3NjM2NDQ

    アオブダイなら弱毒あるやつだよな?

  • 返信 743mg ID:gyMTM5MTU

    やっぱ土人の食うものだな。。。。

  • 返信 743mg ID:gyODI4NjM

    釣った魚の血抜きが~とか言うヤツ多いけどさ
    流通してる魚で血抜きなんてしてんのは
    マグロぐらいじゃねーの?

  • 返信 743mg ID:Y1NDQ3OTg

    ニシキブダイやな
    なんで指輪とかブレスレットしてるねん
    血も出てるし…

    しかもこの魚旨ないで

  • 返信 743mg ID:I1MTUyMDY

    オッサンの血液付着した刺身なんて要らんわ

  • 返信 743mg ID:Y3NDY0NTA

    3:56とこでめっちゃ寄生虫いるのわかるね
    まぁ大抵の魚の内臓にはいるだろうし、捨てるから良いんだけどさ

  • 返信 743mg ID:I4OTYxODk

    地方の男性の金アクセの確率高い。
    てか板前が仕事中にブレスって時点でwww

  • 返信 743mg ID:I4MDYxMDA

    今はアニサキスが話題だから生食は評価低くなりがちかも

  • 返信 743mg ID:Y1ODU1MzI

    なんかあんまり手際よく見えないんだけどこんなもんなの?
    刃の進む方向に手を置いたりして、見ててヒヤヒヤするし

  • 返信 743mg ID:I5MDA3NTc

    ジャパニーズストリートフードって表記するの止めてほしいんだが

  • 返信 743mg ID:UwMzU5MDg

    わさび多いさー

  • 返信 743mg ID:Y0NDU4Nzk

    グルクン食べたい

  • 返信 743mg ID:M5MTYxNjE

    手袋し欲しいなぁ…

  • 返信 743mg ID:M5MTYxNjE

    「て」が抜けた。

  • 返信 743mg ID:IzNDIyMTQ

    寄生虫よりおっさんの血液からの感染症やら
    シガテラ毒のほうがなんか怖い気がするわw

  • 返信 743mg ID:IzODE5Mjk

    土人の料理は豪快やなあ

  • 返信 743mg ID:M3MjExNTM

    東南アジアの土人料理かと思ったら沖縄だった!w

  • 返信 743mg ID:cyNDY4MTk

    チキンマサラのdaddy指が6本。。。小親指?生えてる。。

  • 返信 743mg ID:Y3ODc0OTk

    3つ目のチキンすげぇ旨そう
    いいもん食ってるんだな

  • 返信 743mg ID:k2NDIyNDU

    ブレスレットはマジで無い
    衛生関係が適当だとわかる

  • 返信 743mg ID:QyMTc0NTQ

    酢味噌和えで食感を楽しむ。。。。

    熱帯魚に旨みを求めてはいけないwwww

  • 返信 743mg ID:QzODkwMzM

    土人のきったねぇ料理と同じ所で紹介してるの悪意あって好きだよ

  • 返信 743mg ID:c4NTk1NTY

    身は旨そうなんだけど
    外見の色がカラフルすぎて食欲が湧かない

  • 返信 743mg ID:UzODM1NTc

    捌くの下手くそやなって思ったのは俺だけじゃないはず。

  • 返信 偽善は言わない ID:gwODk3Njg

    フフフフフ

    人間の世界では《美味そうな食材達》
    魚達の世界では《死屍累々な惨状界》

    俺はもちろん美味そうな食材達さ

  • 返信 匿名 ID:UyMDUwNjQ

    まあ、沖縄料理なんか食えねえな。基本まずくて。

  • 返信 743mg ID:kxNzgzMzc

    青魚とも違う「タミヤカラー青」的な色彩の魚は 食い物に見えん

  • 743mg へ返信する コメントをキャンセル



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