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そりゃ食中毒も出る。台を拭いた布巾でそのまま皿を拭く焼肉えびすの厨房

焼肉酒家えびすが食中毒を出して、そのうち2名がお亡くなりになった事件で「そりゃこんな事してたら食中毒も出るわな」という動画がアップされていましたので紹介します。これは焼肉酒家えびすの厨房を撮影した映像で、料理台を拭いた布巾でそのまま料理の乗ったお皿を拭いてる瞬間が収められています。えびすアカデミーアワードの年間優秀店の様子だという事だそうですが、優秀な店舗でこれだったらそりゃねえ。
2007年01月04日 15:14 ┃
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コメント

そりゃ食中毒も出る。台を拭いた布巾でそのまま皿を拭く焼肉えびすの厨房 へのコメント

  • 返信 743mg ID:UyOTk5NzE

    自炊が一番

  • 返信 743mg ID:Y1NjgzNDg

    いやそんなもんだぞ?
    落ちたものもそのまま盛り付けるのもデフォだし。
    飲食業界なんてぜんぶそんなもの、清潔厨夢見すぎww

  • 返信 743mg ID:UyMDIyNjY

    さすが朝鮮料理。
    死人が出て当然。
    さっきyahooニュースで入院していた
    40代の女性も死んだみたい。
    お悔やみ申します。

  • 返信 743mg ID:Y3MTMwNDI

    俺が昔バイトしてた居酒屋もこんな感じで布巾使ってたわ、布巾じゃなくもう雑巾だよ

  • 返信 743mg ID:M1NDE0NTI

    朝鮮の食べ物が一切食べられないで良かった自分。

  • 返信 743mg ID:Y1MjY4MDM

    逆切れは誤解だろう…何故ならば「騒げば正義とは限ら無い」からだ。
    故に報復事件は必ず起きる。

  • 返信 743mg ID:E2NjM5MDk

    >3
    お前焼肉食うだろ
    今回の食中毒でこうなったからって朝鮮料理って叩くなよ
    日本人がやってる店舗だってあるんだから
    悪いのはこの店じゃん
    女性亡くなったのか・・・
    苦しかっただろうに。

  • 返信 743mg ID:YxMjMzMTE

    某ハンバーガー屋 勤めだけど、さすがにウチでこれはないわ。
    でも飲食業界ってみんなこんなもんだって思っといた方がいい。
    実際俺も洗い物しつつ、注文入ったらそのままハンバーガー作るから、ちょこっと洗剤入りかもw
    でもね 早期閉店=人件費カット>安全だから、お咎めなしwwww
    嫌なら自炊しろよwwwww

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1Njg

    280円だか知らないけど
    よくあんな雑な調理で今まで死人が出なかったな

  • 返信 743mg ID:YxOTA2MjI

    ※5
    焼肉は日本の食べ物ですが?
    朝鮮起源説ですか?
    あと、肉って素手で触らなきゃ切ることさえできんでしょ。
    必要以上に触りすぎなのは確かだと思うけどな。
    和えるときはビニールの手袋しろよ。

  • 返信 743mg ID:M1OTc0MDU

    個人経営の焼肉屋でバイトしてたけど
    清潔さには凄く気を使ってたな
    逆ギレしてこれが嫌なら自炊しろとかほざく馬鹿もいる事に驚いたわ。

  • 返信 743mg ID:U0ODM4Mzk

    前に中華料理屋でバイトしてたけど、こんな感じだったわ
    食材も何日も前に仕込んだモノを匂い嗅いで臭かったら洗って使ってたw
    「火ヲ通スカラ平気大丈夫」とか言ってたけど正気じゃない

  • 返信 743mg ID:M1NDE0NTI

    >10
    残念ながら、焼き肉も嫌いで食べないもんで・・・。

  • 返信 743mg ID:kxMjAxNzM

    まぁどこもこんな感じだろうな

  • 返信 743mg ID:M1NDE5MjU

    昔バイトしてた焼肉屋はユッケ盛りつけるときだけビニール手袋っていうマニュアルだった。
    正直、精密機器工場みたいにしない限り外部の菌から完全に隔離するにははことはできない。「できる限り」って感じ。
    擁護みたいになったがこんなもんだな。

  • 返信 743mg ID:M1NTQ0Nzk

    長文コメントキモス^^;

  • 返信 743mg ID:Y1NjgzNTg

    どこも似たようなもんだろ
    ってか食材自体が汚染されてるっていってたから関係ないだろ

  • 返信 743mg ID:Y1NDE0NTc

    >3、10
    は障害者
    もしくは被爆者

  • 返信 743mg ID:U0MDIyNTk

    震災、放射能、不景気、食中毒。。。
    外食産業のHP0だな

  • 返信 743mg ID:Q5NTg4OTI

    18はクズ

  • 返信 743mg ID:QzMDA4NTE

    寿司の食中毒対策は凄い。
    お酢、ガリ(生姜)、緑茶、わさび、醤油。
    殺菌作用がある食品で、五重の防御態勢。
    しかも寿司職人の手には酢がしみ込んでいるから、素手で触ってもOK。
    これが数百年の歴史と伝統の力だ。

  • 返信 743mg ID:UzNzYxNzU

    内臓を扱う店の生物は危険だよ。

  • 返信 743mg ID:Q2NzA5ODk

    >>
    これでいちいち他人にレスする奴って
    リアルで友達全くいないだろ
    他人に喧嘩売るな

  • 返信 743mg ID:Q3NjQ2OTc

    動画の撮られてるから台拭いてますアピールがウケル それで皿拭くなよwww

  • 返信 743mg ID:QzODIzMDU

    こういう時まで朝鮮のせいとか言ってるやつは頭がおめでたい。脳がちゃんと働いてないんだろうな。

  • 返信 743mg ID:Y1NjgzNDg

    ありゃりゃ、>>で喧嘩売売ってるとか、きっと>>で喧嘩売られるコメントばかりしてたのが原因なんじゃないですか?
    あなたがね。

  • 返信 743mg ID:E1OTU5OTk

    今回は複数の県で同じo-111で死者が出てるから、仕入れた肉そのものに問題があったんじゃ?

  • 返信 743mg ID:Y2NzI5NjA

    ファミレス蔓延の影響だろうね。日本中どこで何食べても同じレベルの食い物が安く食えるっちゅう有り得ない話がほんとになったのは。
    誰も食べ物屋を疑わない。まれに汚っぽい店に当たって驚いてみたり。
    なんちゅうか、も少し店を選ぶ目というか舌というか、センスを磨けないものかと思うよ。俺に言わせればトンデモ店に騙される方が悪い!中国人の言いぐさみたいだけど、これ世界の常識。

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1MTc

    最近の店ってこの様な接客多いよな。
    コレが接客だと思ってるかな。
    普通でいいから安全なものと、静かに飯を食わせろ。
    向かい合ったツレともウルサクテ会話できねー

  • 返信 743mg ID:QwNTYwMDE

    どうでもいいから
     在 日 は 喋 る な

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1MTc

    ん?何が在日なんだ?

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1MTc

    バイトが生肉を調理すると言うのは
    見直したほうがいい気がするなぁ。
    よく行くネカフェでは
    バイトが客と同じトイレ使っていて
    前、大便から出てきたのがバイトで、手を洗わず調理場に戻っていったからな^^;
    この件を踏まえて、食の衛生管理に真剣に取り組んで欲しいものですね。

  • 返信 743mg ID:U4OTc1OTQ

    米10
    なんか言ってることおかしいな。
    チョンパーか?

  • 返信 743mg ID:QxMjU1Njg

    >>32
    偏見も甚だしいな。お前が言ってるネットカフェでそういう光景を見たからって全部が全部そうと考えられる単調な頭が凄いわ。
    さっきニュースで食中毒を引き起こした菌は店の外から持ち込まれた可能性が濃厚って報道してたぞ。
    そうだったとしても店の衛生管理は問われるだろうけど。
    自殺志願者が道路に飛び出して車に引かれても運転手が責任を追う事になる日本の司法だからな。

  • 返信 743mg ID:QxMjkwNTE

    むしろ清潔な方だな

  • 返信 ナナフシ ID:QzNjk2MTY

    生食ものを触るときにはビニールの手袋したほうがいい
    できれば厨房内の人はマスクした方がイイ
    まぁ、これは食べるまでの時間が結構ある
    弁当の場合なんだが・・・

  • 返信 743mg ID:Q2NzA5ODk

    なんで人のコメントに寄りかかってくる
    気持ち悪い人がいるんだろう?
    老人?

  • 返信 743mg ID:UzMTE5Nzg

    どこでもこんなもんだろうと思うけどね
    3人コロしてるってことはこれ以上に相当凄いことやってたんだろ

  • 返信 743mg ID:UzMjEyMzA

    マニュアルでは手袋してからって書かれてるらしいね。
    本当なのかどうなのかは知らん。

  • 返信 743mg ID:M2MzIwMzE

    菌は卸業者から届いた肉にすでに付着していた
    可能性があるみたいなことテレビで言ってたよ
    ながら聞きだったから違ったらごめん

  • 返信 743mg ID:U5MTAxNjk

    どうせ店員の誰かが、ウンした直後に自分のケツ掻いた手で肉を触ったんだろう。

  • 返信 743mg ID:MyMjA0OTk

    滋賀県大津市の美富士食堂行ってみろよ、、大盛りで有名な店だったんだけど、最近2代目店主の接客態度の酷さで
    評判ガタ落ちの店なんだけどさ・・
    調理してるとこ見たら、汚くて絶対に喰えねえぞ、、客席から丸見えだし、調理人も見られてることまったく気にしてねえからホントに酷いもんだぞ、、滋賀県の保健所は何してんだか、、、

  • 返信 743mg ID:U0MjY1ODA

    ウンコに含まれる大腸菌と今回の大腸菌は違うの?
    ウンコは猛毒って事?

  • 返信 743mg ID:Y2Mzk3MDU

    何このコメント欄
    気持ち悪い

  • 返信 743mg ID:UzOTMwODk

    卸業者にある時点で大腸菌が付着していたんだろうけど、あの逆切れ会見は絶対に忘れられんわ。最終的に客に生で出すかどうかの判断は店の責任だしね。

  • 返信 743mg ID:c3ODAxNTI

    安かろう悪かろうでしょ
    安物志向になってんだから当然ありとあらゆるメンでコスト削減してその需要に応えなきゃいけなくなる
    安くて安全とか巫山戯るなと。そんなうまい話あるわけ無いだろ
    死んだ人はご愁傷様で運が悪かったのとんまで食うのが悪いとしか言えんな
    こんなご時世だ作り手に自分の命を委ねるとアホを見る良い例となったな

  • 返信 743mg ID:UzNjYyOTk

    外食って基本上手くはないよな。
    結構高いとこいくとやっぱ上手いけど

  • 返信 743mg ID:Y1NjcyMjA

    お分かり頂けただろうか・・・。

  • 返信 743mg ID:U5MzA3MDM

    >>7
    お前の中では世界中の焼肉料理は朝鮮起源なのか?ww

  • 返信 サッキョウダ ID:Y1MDk0OTc

    クレンリネスも徹底出来ない様な店が営業なんかすんじゃねぇよ。飲食の基本だろボケ

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1MTc

    34
    低脳すぎるwwwwww
    誰もすべてとは言ってねーがwwwww
    アホみたいに喧嘩売ってんじゃねーコラァ

  • 返信 743mg ID:Y1NzA1MTc

    他の書き込みでも
    意味もなく煽るチョンが出現してるが
    ここも多い

  • 返信 743mg ID:M2OTM1NDk

    料理が趣味のオレは勝ち組

  • 返信 743mg ID:IxNjEyNjE

    みんなHACCPって知ってるのかねぇ?

  • 返信 743mg ID:Y1OTQyMTI

    個人的には、手袋、マスクもしてほしい。

  • 返信 743mg ID:Y2NDAzNTM

    店員気持ち悪いなぁ

  • 返信 743mg ID:IxODA4Njk

    まぁ、これはこれでアレだけど、今回亡くなった女性と男児は同じO-111らしいから原因は肉にあるとオレは思う。

  • 返信 743mg ID:A1NDQ3MTE

    えびす工作員がくだらないチョン話で動画内容をはぐらかそうとしてるな
    そんなんだから平気で腐った肉をつかうんだろうな

  • 返信 743mg ID:QzNzAwNjI

    店員が歌を歌いながらアイスをこねる店あるじゃん。
    何でみんなあのアイス食えるのか不思議でしょうがない。
    まあちょっと話すのはしょうがないとして。
    もう止めるかな?今はやってない?

  • 返信 743mg ID:Y0NzAzNjY

    >>43
    大腸菌の種類は約180種類居る
    O-111の番号の意味は111番目に発見された大腸菌の数字

  • 返信 743mg ID:Y0NzAzNjY

    >>59
    店名コールド・ストーン・クリーマリー
    むしろ増えてる
    スイーツ(笑)は店=安全な食べ物って勝手に思い込んでる種族
    物理的に触れた物には起こるけど、唾や菌や日光に晒されてる屋台の食べ物、目に見えない事には無関心

  • 返信 743mg ID:UxNzA5NDA

    GWで暇人ばっか増加で米荒れる。
    連休にはもう恒例な現象だっつう感じ。
    もう3人目か、あんな会見の後に痛いな;

  • 返信 743mg ID:Y1NDQxMjg

    ラーメンは日本食なんだよ~
    中国にはラーメンがないんだよ~

  • 返信 743mg ID:QwNDE4NDA

    最近 客がご来店すると調理場の人間も「いらっしゃいませ!!」って叫んでる店!つばが飛ぶからお前らは叫ぶな!!!

  • 返信 743mg ID:A2MjQ5NTY

    笑顔がうぜぇ 氏ね

  • 返信 743mg ID:E1MzQxMTg

    確かに必要以上に笑顔だったり、教育されてます的な感じだと
    逆に引く。俺は逆に無愛想くらいのがいい。
    ちなみに洋服屋や電気屋で店員がごちゃごちゃ言いながら
    近付いて来るとほんといやだ。

  • 返信 743mg ID:M4NTMyNTM

    こういう行為と食中毒はなんの関係もないけど印象は悪いよね
    テーブルに食中毒菌があったら拭こうが拭くまいがいつかはさらに移る
    そこにあってはいけない菌があったのが問題で、ターぶる拭こうが落ちたもん載せようが
    食中毒とはあんまかkんけいない

  • 返信 743mg ID:YzNzczNTU

    商売の肝である食肉卸を
    ネットで募集してる時点でアウト
    ロクに信用関係築いてないのがモロバレ
    オマケに会見で余計な事ペラペラ喋って
    業界の人間にいつ刺されても 
    不思議じゃねえぞ
    被害者は気の毒だけど
    デフレの流れに任せて
    低価格ホイホイに引っ掛かった報いだよ

  • 返信 743mg ID:A1ODc2NDU

    1店舗だけからならともかく数店舗からとか組織ぐるみであったようにしか見えないレベルだわ。

  • 返信 743mg ID:E2NzM1NTI

    厨房で大きな声出さすシステム何なん?
    食い物に唾が入るだろーが
    本を売りにきてんじゃねーんだぞ

  • 返信 743mg ID:E0NTQwODA

    280円のユッケを基本食べようと思わないが しかし注文して食べた人には何の落ち度もない
    安かろうが高かろうが店はお金を貰っている以上責任を取らなければならない
    映像を見る限り接客も最悪だあんな接客をされたら直ぐ店を出るか 二度と来店しないかの二択しかない
    良い物を価値ある値段で提供してくれれば失礼なのは論外だが店員の愛想等関係無い 安くなくても問題無い相応の値段でよいのだ
    こんな店で飲食する事が無いので関係ないですが

  • 返信 743mg ID:M4NDMwNjI

    サービス業でのアルバイト経験がある奴なら分かるだろうが・・・こんなもん当然。
    いちいち台布巾なんて変えてられねえよ。
    だいたい人間がやってるんだから裏でどんなに酷い事が行われているかは容易に予想できるだろ。

  • 返信 743mg ID:U1MjEzNzY

    肉を生で食べようってのがそもそも間違いな気がする

  • 返信 743mg ID:E2NzAwMjc

    ぶっちゃけ他も同じようなもん。
    外食なんてそんなもん。
    死にたくないなら外食で生は避ける。

  • 返信 743mg ID:EzNjcxMDE

    焼肉屋で働いてるけど布巾はこんな感じだなあ
    あと焼肉用の商品の軽量も素手でやってる
    ただし!さすがにユッケをタレやら葱やらと混ぜる時に素手はないわ

  • 返信 743mg ID:UyNDIyMjM

    牛一頭育て上げ精肉にするのにどれだけのコストがかかるか。
    決して安く売れるものじゃないはずだよ。
    焼き肉とはそういう素材を用いる料理であって、本来、安く食べられるものじゃない。
    信頼出来る店で、相応な金額を払って頂けばよろしい。
    激安飲食店なんて、信用するに値しないよ。
    俺は牛丼よく食べるけどorz

  • 返信 743mg ID:A3MzMzMzI

    船場吉兆がそうであったように、
    高い金払えば安全とは言えないんじゃないかな

  • 返信 743mg ID:A0ODE5MjY

    牛丼チェーンなんてどこの肉使ってるかわからん物、混ぜてるだけやん

  • 返信 743mg ID:AxNTgzNjQ

    飲食店の衛生管理なんて何処もこんなもんだよ
    俺が居た店では腐った野菜は
    腐った部分切り落として使ってたし
    肉や魚貝は冷凍と解凍を繰り返してたから変色してた

  • 返信 743mg ID:EyMDQxMTY

    >>79
    それお前の店だけだから
    うちらは肉を触る前は手をアルコール消毒
    終わった後もアルコール消毒
    台は全部アルコール殺菌用の台拭きを使って吹いていた(使い捨て
    ここまで衛星管理徹底せてない店も珍しいわ

  • 返信 743mg ID:E0MjEyODk

    焼肉の起源とかwww皆おちつけよwww
    焼肉なんて原始時代からあった事を忘れんなよwww
    独自のタレの製法とかならともかく、
    (肉を焼く)なんて事は世界中でかなり昔からやってたに決まってんだろwww
    そんくらい分かれってw

  • 返信 743mg ID:Y2MTQwNDM

    うちの実家は居酒屋だけど、衛生管理にはすごい気を使ってたよ。
    うちの親父の口癖は「飲食店は食中毒だしたら終わり」ってよく言ってたしね。
    この事件で親父はちゃんとやってたんだと感心したよ。

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    81
    いや言ってる事おかしい
    焼肉の起源とか言うより日本に焼肉の文化はあったかどうかじゃね?
    少なからず戦前の日本人は焼肉(臓物)を食すと言う行為は無かった(胆薬とかはあったが)。今は希少のクジラの肉はあったが。
    原始時代から肉を焼く事なんてやってたに決まってるだろって書いてるが。
    話は変わるが
    前こんなこと言ってた奴思い出した
    日本人の起源は大陸からやってきたのだから元は朝鮮人だろ
    言ってる事が極論すぎる 低脳丸出しでお話にならない

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    と言うことは
    焼肉=韓国
    と言うことですね 納得

  • 返信 743mg ID:g3ODE2NTI

    なんだ,オレんちの台所ぐらい不潔じゃん

  • 返信 743mg ID:M1MzA3ODc

    俺はむかつく客には飲み物にチン歩突っ込んで出してた

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    ちんぼ入れてのか!

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    家に来た客までムカついて
    飲み物ちん歩突っ込んで出すって流石ぶっ飛んでますね

  • 返信 743mg ID:AyNzQ2NDU

    外食産業の衛生の話をすると必ず
    ・どこも同じようなもん
    などことさら外食産業の不衛生さを強調する奴が現れる
    さらに
    ・バイトとかして裏事情知ったら行けない
    とか厨二病っぽい奴が出てくる
    裏事情知ってもお薦め出来るサービス業がなにかあるのか聞いてみたい

  • 返信 743mg ID:AyMzIxMzY

    衛生管理どうこう以前に、こんな薄暗い焼き肉店で子供連れで食事する親の気が知れない

  • 返信 743mg ID:k0MzA1MTg

    一番の問題は、関係者と思われる動画撮影者が、
    この動画内容に何の疑念も持たずに撮影し、かつ公開している事。
    動画内容の異常さに気付いていないという事。
    衛生観念まるで無し。

  • 返信 743mg ID:AzMzY0ODI

    飲食店で働いて思った事
    人間って丈夫だなw
    相当な事やらんと食中毒なんて出んよ
    食器洗わないとか食材使い回しとか
    腐ったもん使うとか、そういうレベル

  • 返信 743mg ID:E0NTE0MzM

    食べ放題の焼肉太郎に、高校生のとき皆で行って、一口食べて吐きそうになった。皆は「うめー、うめー」と言って食ってた。「もっと食べなよ」と言われて幾つか食ったが、マジ気持ち悪かった。皆は、時々、行ってたがオレは二度と行かなかったよ。

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    89スパワールドって所が良いらしいぞ
    行って来い

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    アンチ焼肉太郎ですね わかりますw

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    飲食店も裏事情でよく汚いと耳にするが、食品製造業もひどいもんだ。
    でも食っちゃっても問題ないからOK

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    昔、某有名居酒屋チェーン店で生中おかわりしたらジョッキの底に食いカスが入ってたわ
    使いまわし 

  • 返信 743mg ID:A0ODQ1Nzg

    元パティシエだが、常に殺菌液に布巾は漬け込んで置いて、こまめに布巾入れ替えしていたぞ?
    夏場なんか、卵扱うのが怖いけど洋菓子に卵無しなんか有り得ないから、卵は消毒液に漬けて置いてそれから割る作業。
    社員だったから調理師&製菓衛生士の資格も取らされたし結局は「会社」次第なんだと思う。

  • 返信 743mg ID:g3MjAzNDI

    品質よりも安いものを消費者がほしがってるから、店側もその需要にこたえないといけなくなってる。
    安いのには必ず裏があるんだから消費者のほうも何も考えずに食品を選ぶのはおかしい。

  • 返信 743mg ID:A1NzI4NzY

    すてきやん♪

  • 返信 743mg ID:EyMDI2NDk

    外食なんてどこも一緒だろ
    土人国家ならもっと酷いぞ
    そもそもユッケなんて土人が食べるものだろ
    先進国の人間は食っちゃいかん

  • 返信 743mg ID:U1MDkyMDg

    俺が昔バイトしてた寿司屋の板前、丁寧に専用の石鹸で手を洗ったあとに鼻糞ほじくってたけな。

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    どじんって何を指してるのかな?
    ネグロイドのこと?

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    回転すし屋ってシャリのテカリと防腐処置で缶スプレーで吹いてるんだろ

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    34
    お前「えびす」のユッケ食わすぞ!!
    俺の糞付だがな

  • 返信 743mg ID:AyNTA1Nzc

    肉を素手で触るのは確かにアレだけど、そこまで言ったらスシ喰えないじゃん。布巾で皿拭く方が俺は気になったな。布巾でだったら拭かんでええわい!って。しっかし店員、空元気だけはあるなぁ。ユッケ喰った客は元気無くしちゃったけどw

  • 返信 743mg ID:AxOTg5NTc

    ざまあwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
    いさぎよく潰れろw

  • 返信 743mg ID:AyNTA1Nzc

    卸会社には疑いの目は行かないのは何で?食材の仕入れの段階で汚染された可能性もあるっしょ

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    すし屋はすごいウルサイです。
    こんな事起きれば店を畳まないといけない。
    でも、飲食店の裏では何やってるかわかりません。ここでも書いてる奴いますが「ちんぼ」入れる奴とかマジいると思う。
    清潔清潔言ったら何もくえんがな

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    両方可能性があるってだけじゃね?
    確定じゃないから~
    もしかしてバイト君が糞付いた手で調理してたのかもしれないんだぜ。

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    ユッケユッケとか言ってるが
    ホルモンだって大丈夫なのか?w
    元は糞まみれの臓物なんだぞw
    最近の糞女は美容に良いとかホルモン食いまくってるが

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    ユッケ殺人
    これ新しい暗殺方法な
    これ定説

  • 返信 743mg ID:E1NTQwNjQ

    まぁ、焼肉屋界隈はしばらく経営不振に陥るだろうな
    街中にハングルの焼肉屋がやたらあるから
    いい機会かと思うけど。
    これを機に、衛生面で超シビアな業界に
    生まれ変わってくれればいいね。

  • 返信 743mg ID:EyMDIwNzA

    バイオテロじゃん
    民事で1人1億の賠償として4人で4億円

  • 返信 743mg ID:AxNjU3MTI

    なにこのうざい接客・・・

  • 返信 743mg ID:AyNTI4NTQ

    これは接客ではないよね
    飲食店でうるさい店多いけど
    近くにいるのに大声だすなつーの

  • 返信 743mg ID:AxNjU3MTI

    てか仮に食中毒起こしてなかったとしてもこんな作ってるほうもサービスするほうもやかましい店行きたくないわ。

  • 返信 743mg ID:UwMDQ1ODE

    うーん・・・
    なんか、嫌なら自炊しろとか
    根本的に問題が違う気がする。
    悪びれる様子もないのが逆に怖い
    >>80さんのいうような店が常識的なんじゃないのかね。
    経験者の言う「どこもこんなもん」ってのは、外食店利用する俺には本当に勉強になったよ。
    働いててそこまで酷いと自分で思ってるなら、今後は改善して欲しいね

  • 返信 743mg ID:A1Nzg4Mzc

    韓国料理なんて食うからだろ

  • 返信 743mg ID:AxNzcwMjQ

    吉兆のときもそうだったが、
    こんな汚い状態でよく食品で客商売できるなとドン引きしている飲食屋の自分。

  • 返信 743mg ID:E1NTMzMDU

    テーブル拭きと皿拭きは100%分けるのが当たり前じゃ?
    ウチの店じゃアルコールスプレーがいつでも使えるようにしてるけど、この映像には無いね。
    それぞれ常識って違うもんだ・・・・。

  • 返信 743mg ID:A2MjU3MTg

    ⇒118
    「どこもこんなもん」とか「嫌なら自炊しろ」とか言ってるのはバイトだから云えるんだろ。料理に情熱が無いからな。
    ただの賃金稼ぎ。俺が丁稚の頃はバイトはせいぜい厨房いても洗い場位しかできんかった。それが今や調理場仕切るんだから・・アハハハハ
    そりゃ中毒起きるわ。
    コンサルが幅利かしてこの騒ぎ、傑作だな。

  • 返信 743mg ID:E2MzIzNjA

    この映像は裁判で重要資料になるな。

  • 返信 743mg ID:I2ODkxOTg

    食う側が耐性つくれば問題ない。
    だから朝鮮人は腐ったもの食べたって平気だろ。

  • 返信 743mg ID:k2MzY5Mzg

    なんかキャバクラみたいな
    べたべたしたサービスだな。
    俺はやだ、こういう店。
    お触りもOK!パックンもしてくれそうだけど。

  • 返信 743mg ID:M5NTk1NTg

    肉なんて野蛮なものを食べるやつはチョン

  • 返信 743mg ID:EwNjg5ODU

    ラッパーか!?

  • 返信 743mg ID:MwNjMyMTY

    …ってか
    実際、客からは厨房は見えねぇし、何やってるかわかんのが現実
    これはこのチェーン店だけに限った事ではない
    同じような事やってる店舗は何千とあるだろうな
    客が気にいらねぇからって、注文した食い物に唾吐いてやったとか言ってた奴居たわ
    マジで厨房でなにしてるかわからんからなぁ
    外食するのがおそロシアww

  • 返信 743mg ID:MwNjMyMTY

    ざまあああーだな
    奴の人生終わりや
    とっとと潰れてしまえ!

  • 返信 743mg ID:MwNzkyMjA

    どこもこんなもんだわって便利な言葉で片付けんなよ
    何を理由にしてもけっきょく雑にやってただけじゃねーか
    調理場なんて客からしたら見えないところだから何してもいいのかよ
    ちゃんと衛生面に細心の注意払ってる飲食店が一緒にされるのが可哀想

  • 返信 743mg ID:MyNDU1MTM

    飲食業界そんなもんでしょって言ってるヤツいるけど、現に人死んでるしそんなこと言ってられない現状だよね

  • 返信 743mg ID:k2MzM3NzE

    笑顔が気持ち悪すぎてワロタ
    やっぱ安い店には安い客と安い店員が集まるんだな

  • 返信 743mg ID:I4NzYzNzk

    我が家は焼肉やさんで十分だ

  • 返信 743mg ID:MxOTY5NDA

    俺はマックでバイトしてた時に、同期のバイトのやつが落ちたマックナゲットをフーフーして箱に入れてたのを見たwww

  • 返信 743mg ID:Y3MTQwODk

    安いんだから文句言うな
    心配なら高級店に行け

  • 返信 743mg ID:MwNjMyMTY

    >135
    ば~~か!
    そうゆう問題じゃねぇだろ プッ

  • 返信 743mg ID:UyNzk2MDM

    一つ目の冒頭、女性店員が料理盛られた皿の真上で声張りあげてるのも気持ち悪い。食品衛生に素人なバイトがセミナー気分、起こるべくして起こったね。

  • 返信 743mg ID:UyODMwNDc

    前に勤めてたレストランのチーフが
    ボロボロで黒く汚れた雑巾みたいな布巾を手をふいたり皿拭くのに使ってた。
    案の定、その後そのレストランは食中毒を起こしてた。
    ここも同じか。

  • 返信 743mg ID:gxMjU5Nzk

    この店キッチンに人多くないか?
    かえって邪魔だろ。動きも無駄が多いし、余計仇になってる。本当にコンサル入ってたのか???
    最近気になるんだが、なぜ飲食店で野球帽みたいなの被るんだ?光遮って食品の色とか確認できねーだろ?
    マックの真似?俺の様な本職の人間にはチェーン店のやることは奇奇怪怪だ。

  • 返信 743mg ID:QyOTUzMzU

    どこでもこれぐらいはやってるかも知れないが見せることじゃない
    そこがほかとの決定的な違いだな

  • 返信 743mg ID:Q2Mjc4Nzg

    自分も焼肉業界じゃ有名なチェーンで2年バイトしているが、店の衛生面を気にしているのははっきり言って本社の人間だけ。
    動画を見て店の作りや客層、込み具合など似てるのでわかるが、上の言ってることを忠実に守っていたら店が回らないのが事実。しかも店舗で働いている9割はバイト、怒られたくない意識がスピード重視の適当な作業になってく。
    聞いた話によると、エビスは毎回肉の業者が違い、信頼関係が成り立っていなかったという。
    あの肉を使えばどの店が作ったって結果は同じだったと思う。
    今回の事件の前から食中毒は流行っていて自分の働いている他店舗でも食中毒がでていた。
    なりたくなかったら、夏が終わるまで生ものを食べない。肉はよく火を通す(特に鶏肉)
    これ以上被害が増えないことをいのります。

  • 返信 743mg ID:Q0MTkzNDE

    俺はたこ焼き屋で働いてたけど、たこ焼きのネタにゴキブリが落っこちても掬ってから普通に焼いて出してた。
    皆美味しい美味しいって言って食べてくれた。
    ゴキブリの居ない飲食店などないからね。

  • 返信 743mg ID:Q0MTkzNDE

    銀豚も同じ接客だよな・・・

  • 返信 743mg ID:UyNzczNDI

    社員がいて撮影してるから技能テストかそういうのでしょ。バイトはテキパキ優秀。でもその行動がおかしなものばかり。つまり社員が腐ってたってことか。。
    それにしてもひどい。飲食じゃありえん。

  • 返信 743mg ID:UwOTI1Njk

    つーかこの価格帯で提供している時点で疑うのが普通の思考。
    安い飲食店で生もの食べたらあかん。
    死にたくなければね

  • 返信 743mg ID:c2MTQ0MjQ

    大和屋商店の社長はどうなるの?
    TVには全然出てこないけど

  • 返信 キムチ帝國カプサイシン一世 ID:cxODA4OTQ

    よくわからんが、仕入れ業者の出荷時点で菌の付着があろうが、業界の一般的手順に従って焼肉酒家えびすも肉の表面を削ぎとって中身を提供すればよかったんじゃないの?どこに納入業者の落ち度を指摘できる要素があるのかわからん。

  • 返信 743mg ID:EyMDkwOTA

    まぁチョンの餌なんぞ食って喜んでるようなアホが死んでも自業自得でざまぁとしか

  • 返信 743mg ID:AxNTk1OTA

    バイト連中?がトリミングの指導は受けてないとか言ってたが、じゃあ、おめぇら雑巾で皿拭いていのか?
    素手で生肉掴んでもいいのか?
    マジでなめんじゃねぇよ!
    …ってか、たぶん、チョンな焼肉店でも
    同じような事してんだろうな
    マジで当分、外食で焼肉は食わんwww

  • 返信 743mg ID:EzNzg0Njc

    つーかさ、社員が何かが監視してる封に見えるけど研修か?
    机拭いた布で肉や皿拭いても指摘なしとかどういう教育してるんだよ

  • 返信 743mg ID:E0OTI4OTg

    いや、伸びてますね。
    お前ら、焼肉好きなんだな。

  • 返信 743mg ID:E4NzYxMTA

    いずれにしても、今夏もし計画停電とか又やるかもしれないから(店の冷蔵庫も止まるでしょ)、板前の俺から言えることは生食は気をつけたほうがいい。食中毒は体調悪くても起きます。
    今の人達は夜更かしもするし運動不足な人が多いから、意外と菌に対しての耐性が昔の人より無いと思います。
    よく加熱したものを食べましょうね。
    中食や弁当の長時間常温放置も食べる時は十分に気をつけましょう。

  • 返信 743mg ID:EyOTk4NjU

    まぁチョンの餌なんぞ食って喜んでるようなアホが死んでも自業自得でざまぁとしか

  • 返信 743mg ID:EyOTk4NjU

    死ぬほうが悪い!!!

  • 返信 743mg ID:c5NzUyNTY

    まぁこんなんはどこでもやっとるぞwww

  • 返信 743mg ID:Y4NzYwNDE

    卸業者と従業員から検出されましたが、店舗からは出なかった場所もあるらしいですね。店を叩いてた人はどう言い逃れをするのか楽しみ。店を叩いてた人は今後何を言おうが言い逃れになるけどね^^

  • 返信 743mg ID:AxNTczMzY

    ユッケ自体はモモ肉だから、今回のは明らかにおかしいと思ってたらこれか^^;

  • 返信 743mg ID:kwMTg2ODY

    確かにキッチンは綺麗にしている教育がされてるっぽいが
    食品を清潔に扱う教育はされてないみたいだな

  • 返信 743mg ID:UyMDI0NDg

    下の動画は編集下手だ
    静止画より動画を使った方が分かりやすい

  • 返信 743mg ID:Q5ODIyMDM

    大体おかしい
    何でいきなり「えびす」だけメディア
    は叩くのか・・・工作としか思えない。
    ただ「えびす」は死人が出て
    ババを引いた感じだけど、、、

  • 返信 743mg ID:U0Nzc0MzY

    不潔・・・

  • 返信 743mg ID:k1NzQ3MzM

    とりあえず米欄の奴らは飲食店に入るときは防護服着て、エアー浴びてから入ってくれ。
    店に菌を持ち込むな。

  • 返信 743mg ID:Q4NjExNTk

    きたねぇな、おい!!

  • 返信 743mg ID:IxNDA2MzA

    接客がいきすぎなのはヤクザ関係が多い

  • 返信 743mg ID:g3OTYzMDc

    皆知ってたか?
    携帯って便器なみに不潔らしいぞ

  • 返信 743mg ID:cyNTU5NjQ

    >165
    はあ??
    空気を読め カス!!

  • 返信 743mg ID:A0Nzk3Mzc

    知り合いが昔バイトしてた牛○では指でスープかき混ぜとかあったらしい。

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    166 なに
    >皆知ってたか?
    携帯って便器なみに不潔らしいぞ
    この事に対してムキになっるんだ
    大丈夫か?

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    牛角か!

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    携帯って便器なみに不潔らしいぞ

  • 返信 743mg ID:g3OTYzMDc

    166
    お前も不潔らしいな

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    携帯って便器なみに不潔らしいぞ

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    166
    ガチだよ

  • 返信 743mg ID:g2NjQ1NDA

    >166
    パンツにうんこ付いてそう

  • 返信 743mg ID:AzNzk2NTY

    飲食店なんてこんなもんだろ、
    下手すりゃ落ちたのとか入れてるぞw
    自分は元飲食店で働いてたから自炊派、信用できねえよw

  • 返信 743mg ID:k0MjMxMTU

    焼肉が韓国の伝統的料理だとか
    やめろよ。ただ肉を焼くだけの
    ものが国を代表する料理の一つだとか
    稚拙すぎるし野蛮人みたいだろ
    いや野蛮人かあいつら

  • 返信 743mg ID:UzNjU5NzE

    まあ映像には皿を拭いてから台を拭くのは映ってるが、台を拭いてから皿を拭くというのは映って無いね
    まあ台布巾には違いないし、死人も出てるからアレだが・・なんかな

  • 返信 743mg ID:IzNDY4Nzc

    どこの国が未だに犬ぶっ殺して
    肉焼いて食ってるんだよwww
    自分らで伝統とかほざいてるんだぜ
    人糞を漬けた物が郷土料理とか
    野蛮以外何ものでもないでしょw

  • 返信 743mg ID:I4MzM1NjM

    学生時代焼肉店でバイトしてたけど、ユッケ(レバーなど)を味付け・盛り付ける時は毎回使い捨てのビニール製の手袋してたけど・・・
    それよりほとんどの飲食店がそうだと思うけど、食器の洗い方って雑だよね・・・

  • 返信 743mg ID:QyNzA0ODc

    西田のこと悪くいうなよ。
    すげえいいやつなんだぞ。
    お母さん思いのいいやつだし。

  • 返信 743mg ID:IzNDA5OTM

    てか、素手で食材触るのって普通なんじゃ。
    料理人は指先にも舌はあるって言う人もいるくらいだし。。

  • 返信 743mg ID:EzMzIxOTg

    笑顔が怖い。雑巾でテーブルと食器と手をふきまっくて、担当ですって・・

  • 返信 743mg ID:Y2NzgyNDk

    めちゃくちゃ厨房きれいじゃないですか!!!?www

  • 返信 743mg ID:U5NzQ1MTg

    俺、調理人の服が黒の店では一切食わないようにしてるんだ

  • 返信 743mg ID:U5ODc4OTE

    kaleido11.blog111.fc2.com/blog-entry-532.html
    この件の牛、福島産みたいですよ。内部被曝を、無理やり菌に転化しようとしている可能性もある。

  • 返信 oe ID:M5ODYzMDI

    きったねーwww
    私がバイトしてたほっかほっか亭は
    インしたらまず爪長さチェックしてから
    水道で石鹸と爪ブラシをつかいながら手を手首まで洗って
    その手のまま触ると汚いから蛇口をひねってないほうで紙をとってから拭き蛇口をもったほうを洗って拭いてその後紙でじゃぐちをひねって水を止めるww
    使うステンレスのやつ?とか
    ボウルとかおはしとか
    何でもかんでも毎回消毒しないと怒られるし、布巾じゃなくてかならずペーパーをちぎって使ったら捨ててたよwww
    梅田の茶屋町だけどかなり衛生面に厳しかった(研修も研修用の部屋で衛星面を一番注意された)ww
    なんかこの動画みて衝撃的すぎるwwww

  • 返信 743mg ID:k3MTE1NTE

    衛星探査機発射!

  • 返信 743mg ID:kxNjI5MTI

    ※186
    お前が雇われてる時点で衛生管理は地の底じゃ

  • 返信 743mg ID:A3MzExMDM

    弁当屋と、調理してその場で食べる店では基準が違うだろ。
    もちろん手洗いみたいなのは同レベルでいいと思うが。

  • 返信 743mg ID:A1NjMwNDM

    焼き肉屋って基本生肉をお客様が
    目の前で自分で焼くというものだから、
    店側の技術とか関係ない。素人でもOK。
    たしか社長さんはディスコの黒服やってたってニュースで言ってた。
    要は仕入れルートを持っているか持っていないかだけのこと。
    料理なんかしたことのないバイト君が
    いきなりプロづらしてメイン担当するんだから平気でデシャップ台を拭くダスターで手と皿を拭いても不思議ではない。

  • 返信 743mg ID:A3MzcwNDc

    これだから、外食は嫌い。
    元気が大事か知らんが、大きな声でしゃべって料理に、つばかかりまくってるだろ。
    頼むから、喋るな。それか、マスクしろ。
    テーブル拭いた布巾で、これから客に出す料理がのった皿を拭くってどういう神経してるんだ。こいつら、自分では絶対食べないんだろ。自分で食べたくないようなもの客に出してるんだろ。
    生肉うんぬん以前の問題だな。

  • 返信 743mg ID:A3MzcwNDc

    調理してる人が、威勢よく、いらっしゃいませーってでかい声でいったら、速攻で退店する。なんでって、料理につば飛んでるの確定だから。

  • 返信 743mg ID:A1ODU3MTY

    う~ん おいしそ~ たべてみたぁい

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