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鰹節！？透けて見えるほど薄い。日本の大工さんの鉋がけ技術に海外が驚く。

うっすｗｗｗLiveLeakでデイリーピックアップになってたのを見つけたんだけど、先日紹介した小林建工さんのでしたか。かんながけってこんなに薄く削ったりできるんですね。これで10～20ミクロンですってよ。木材だけど食べれてしまいそうなほど薄いですね。元動画のYouTubeでアップしますがLiveLeakでは100コメントが付くほどの人気になっていました。これ刃の研ぎが凄いんだろうな。
2015年01月16日 03:35 ┃
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Prescision Japanese Wooden Plane　　予備：liveleak.com

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コメント

鰹節！？透けて見えるほど薄い。日本の大工さんの鉋がけ技術に海外が驚く。 へのコメント

  • 返信 743mg ID:Y2MDk0NDQ

    ぴぃや～

  • 返信 743mg ID:E1MzI4MDc

    ハシラ風味の本だし♪

  • 返信 743mg ID:A5NjAxMDI

    鰹節！？って
    まさにかつお節はカンナを裏返して削る食材だよ

  • 返信 743mg ID:MyMTk0OTU

    鰹節削り器と鉋は違うぞ。

  • 743mg ID:A5NjAxMDI

    どのへんが？

    明治時代になると、「かつお節削り器」が普及し始めます。
    そもそも、かつお節削り器をご存知ですか？
    大工道具のカンナを刃を上向きにして小箱に据え付けたものです。
    この道具は江戸の小倉氏が考案したもので、「小倉式鰹節削り器」と言うそうです。

  • 743mg ID:Y5MzM3NDM

    マジレスですまないがそれは起源でしょ。
    かつお節削り器は歯が斜め配置だから鉋とは明らかに違うでしょ。

  • 743mg ID:Y5MzM3NDM

    と思って調べ直したら斜めじゃないのが一般的だた。

  • 743mg ID:A5NjAxMDI

    まいったか

  • 返信 743mg ID:I5NTI5NTE

    鰹節！って
    鰹節だってこれだけ均一に薄く削るのは技術がいるよ

  • 返信 743mg ID:k3MjI0OTk

    この様に刃物を研ぐ技術は世界に通用する

  • 返信 743mg ID:IxMjM3NTE

    これだから日本が好きなんだ（台湾）

  • 返信 743mg ID:M5NzI1MDQ

    俺は台湾が好きだよ
    韓国と中国は嫌いだけどな

  • 743mg ID:YwOTE5OTk

    台湾ラーメンおいしーよ

  • 743mg ID:QyMzA4Nzk

    Made by 名古屋！！

  • 743mg ID:E1MzI4NzA

    いっぺん行ってみや～ち

  • 743mg ID:MwOTQzODc

    オレも台湾（中華人民共和国）が好きだよ

  • 返信 743mg ID:QxMTk2ODk

    日台友好。

  • 743mg ID:YwODI1OTg

    台湾は本当に馴染みがあるよね
    クソ共産党（日本含む）なんか潰れて欲しいよ。

  • 743mg ID:I0NjYwNzM

    バカに釣られるアホｗ

  • 743mg ID:gxOTI2OTE

    お前もバカじゃんｗｗ

  • 返信 743mg ID:YxNDIwNjI

    鰹節より薄いから日焼け後の薄皮みたいだな

  • 返信 743mg ID:M5NzcwMjE

    この薄さは研ぎが上手いだけじゃ無理だよ

  • 返信 おまけ♪＠磔板9ravens ID:k3ODIzNDU

    　
    毛髪の薄さじゃ負けねえぞおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
    　

  • 返信 743mg ID:cwMTQzNjg

    見えないもんな

  • 743mg ID:g4Mjg0NzA

    拡大鏡使ったら生えてるんだおね

  • 返信 743mg ID:E1NjE4NzM

    こんな底辺土方よりサムスン社員のがかっこいい

  • 返信 743mg ID:E2MjI4MzY

    お？
    ネトウヨからわけのわからんカタリに転職したんすか?

  • 返信 743mg ID:MyMTk0OTU

    半島人はお帰り下さい。

  • 743mg ID:I3OTc4MzE

    馬鹿は無視しないとだめだよ・・・
    俺もスルー出来なかったけどさ。
    今度からは頼むぜ、「馬鹿は無視」。

  • 返信 743mg ID:E4Nzg5ODM

    こいつらは削りやすい木を使ってるだけの
    オナニー野郎

  • 返信 743mg ID:MyMTk0OTU

    それでも、ID:QxODQyMzQには決して出来ない芸当ではあるなｗｗ

  • 返信 743mg ID:kyNzg5NjU

    練習会って書いてあるからね。
    本番ではもっと削りにくい柱もあるだろうね。
    でも、練習してこその本番だからね。

  • 返信 743mg ID:k3NjU2MzU

    オナニーならおまえも毎日やってるだろ(´・ω・｀)

  • 返信 743mg ID:A5NDU5MzY

    鉋の使い方、分かんないや

  • 返信 743mg ID:U3NjYwOTY

    ご飯に乗せて醤油かけて食べたい

  • 返信 743mg ID:kxMjAzODE

    ここまでになると鉋刃の研ぎ６割、台引き２割、被削材の木質２割だろうか？　

  • 返信 743mg ID:k5NzU3NzU

    最も大事なところ、たーまきん　ちがう
    最も大事なところ、刃物の材質
    鍛冶屋に言わせると切れ味は玉鋼らしいｗ

  • 返信 743mg ID:M1Mzc1ODg

    ！！日本語かこれ！

  • 返信 743mg ID:k4ODk1OTI

    普通にお好み焼きの上に乗せて食べられそうｗ

  • 返信 743mg ID:M3OTYyODA

    とろろ昆布だろ

  • 返信 743mg ID:E1MDA0MjI

    キムチ人も人食いシナ人もマイジャパンテクニックを真似できまいｗ

  • 返信 743mg ID:kzNTYyNDc

    こんくらい俺でも出来る

  • 返信 743mg ID:kyODMwMjA

    後ろに写ってる緑色の機械で誰でも簡単にカンナがけできる

  • 返信 743mg ID:IxOTMyNzc

    これ何かに使えないかな

  • 返信 743mg ID:M5NzI1MDQ

    和紙として書けるよ

  • 返信 743mg ID:c0NTcxNjE

    最初どこか中東の国かと思った。

  • 返信 743mg ID:ExMDI4MTA

    余裕でできるレベル
    カンナのおかげです。

  • 返信 743mg ID:E0Nzg3NTU

    じゃあそれを本人たちの前で言ってみなよｗ

  • 返信 743mg ID:I4MDAyNzg

    鉋の起源は韓国。
    これは韓国から教わった技。

  • 返信 743mg ID:kyMzQ3MTA

    何ミクロンか測って欲しかったな。マイクロメーターで。

  • 返信 743mg ID:kyNzkwNDQ

    １回で出来る仕事を何回にも分ける事ないだろ

  • 返信 743mg ID:k4NzUwNDY

    もっと薄くなるとヒダ状にふにゃふにゃしてくる
    平滑なうちはまだまだ甘い
    まぁ見た目はこっちのほうが綺麗だけど

  • 返信 743mg ID:E4ODAzNzc

    やっぱり職人系の人はイントネーションが完璧な日本語だね
    のっぺりした池沼みたいな発音が標準語扱いされてるけど

  • 返信 743mg ID:g2NDA1OTI

    前に鉋がけの競技見たけど大工さんの研いだ刃と砥石が水だけでくっついてた。

  • 返信 743mg ID:g2MjUzOTc

    一番難しいのは鉋から刃の出し具合らしいよ
    そこを上手く調整できるのが職人だってさ

  • 返信 743mg ID:UwMTA2NDA

    うすけりゃ食べれるってもんでも無いがなｗ
    消化酵素盛ってなけりゃ無理無理ｗｗ

  • 返信 743mg ID:Y4ODA0NjE

    昨年１１月の全国削ろう会で３～４ミクロンの人がいたよ。

  • 返信 743mg ID:kzNzM0MjA

    大昔万博で日本の大工が披露したかんな削りのカスを女王だか誰だか高貴な人が珍しがって持って帰ったそうな

  • 返信 743mg ID:k3Njk3MzY

    息を止めるんだよね
    呼吸をしたら乱れるから。

  • 返信 743mg ID:QzMzI5MTg

    確かに研ぎは凄いんだろうけど、
    それよりも木が凄いんじゃね！？

  • 返信 743mg ID:I3OTA4Mjk

    ここまで薄いと木も醤油かけて食えそうだな

  • 返信 743mg ID:I4ODMwOTA

    ごぼうのささがきとか
    限りなくそれに近い気がするんだけどね

  • 返信 743mg ID:g2MzAxOTI

    ミクロンやなくてマイクロメートルな

  • 返信 743mg ID:U4NDExODU

    道具の精度で決まる
    あとは感覚さえ覚えれば楽勝

  • 返信 743mg ID:E0MDI1MDY

    刃の研ぎ具合と出し具合もそうだし、台も刃の前後で微妙に高さを変えないといけない
    木や腕前よりそれが大事

  • 返信 743mg ID:Y3NTc3ODc

    何度見ても思うけど、木材にカンナを掛けるのは削りくずを作ることが目的じゃなくて表面を平らに仕上げるためです。

  • 返信 743mg ID:czMzMzNDk

    ここまで薄いのは見たことないけど
    職人の大工さんが鉋をかけた木肌は輝くようになるんだよな

    • コメントを残す



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