イギリスのキャビアブランド「KCキャビア」によるチョウザメ（養殖）を殺さずにお腹をマッサージして卵を絞り出す収穫方法のビデオです。通常キャビアを作るにはチョウザメを絞めてお腹を割いて取り出すそうなんだけど、こちらでは生かしたまま卵だけを取り出す技術があり4～5年経てばまた同じ魚から卵を収穫できるんだって。キャビアって何かの料理に十数粒添えられているのしか食べた事がないから正直味なんてわかんないや。スプーンで食べてみたいなあ。
【 収穫 】 の記事
クリスマスツリーの収穫期を迎えたクリスマス林ではヘリコプターさんが大活躍なんだって。そんなビデオです。そうだよなーこの季節には世界中でクリスマスツリーの需要があるんだもんこんな業者も必要だよね。これ作業員のいるところにワイヤーをピンポイントで届けるのだけでもかなりの腕が必要だよね。