【 タシロイモ 】 の記事

原始生活の人のお料理動画はやっぱりレベルが違ったｗｗｗタシロイモの塊茎からパンケーキを作る。

シリーズ原始生活の人のお料理回はなかなかレア。ポリネシアン・アロールート（タシロイモ）の塊茎からデンプンパンケーキを作る方法です。１、タシロイモの根元を掘り塊茎を採取。２、塊茎をすり潰して真水に浸す。３、澱粉が溶け込んだ水を別の容器に移す。４、真水で何度も洗い澱粉から苦みを取り除く。５、乾燥させて粉状に。あとは水で溶いて焼くだけ。砂糖か塩があれば美味そうだね。

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2019年06月01日 22:43 ┃