愛知県名古屋市瑞穂区明前町、名古屋市営地下鉄の堀田駅から徒歩1～2分のところにある寿司店「春勢」の板前さん佐藤春仁さんの「もろきゅうの作り方」動画が海外で大人気になっていましたので紹介します。グッド評価1137に対しバッド9ですか。投稿されていたコミュニティでも300件近いコメントが付いていました。職人さんの包丁さばきは見ていて気持ちがいいですよねえ。食べログによると予算1万～15000円（ディナー）かあ。なかなか入れるお店じゃないですねえ。
【 もろきゅう 】 の記事
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