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【動画】エイの捌き方。変わった包丁で器用に処理する職人さんのお仕事。

へぇ。エイを食べる地域があるんだね。海外の漁の動画をよく見ますが、海外でも網にかかったエイは捨てられているイメージだったわ。丸みのある包丁で器用にエイを捌く職人さんのお仕事拝見ビデオです。思ったより食べる所がありそうだね。
2026年04月02日 20:00 ┃
81 コメント フィリピンの新型コロナへの検疫が徹底的すぎたwwwなんだよこれwww
こんなん笑うわww
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Skill Memotong Ikan Pari yang Benar & Rapi

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コメント

【動画】エイの捌き方。変わった包丁で器用に処理する職人さんのお仕事。 へのコメント

  • 返信 743mg ID:c4Nzc4MTM

    そ、そうなんやね・・

  • 返信 743mg ID:Q1MzQ4MTM

    皆様こんばんわー

  • 743mg ID:A3NzE1MzY

    ゴキゲンなBGMやね 一緒に見てたJKの彼女が踊り出しちゃったよ ハハハ

  • 743mg ID:YxMzY3ODA

    ID:Q1MzQ4MTM
    早く精神病院へ帰れガイジ
    ここはおまえみたいな知的障害者が来る場所じゃない

  • 743mg ID:M4ODE2MzM

    カスべ旨いよね

  • 返信 743mg ID:Q4ODQ4NzE

    マンコ見えてるやん

  • 返信 743mg ID:I3OTcyMjc

    最後の叩き切る時「えいっ!」って言いたい

  • 返信 743mg ID:I3OTUzNzY

    日本でも食べるよ、ただ刺身とかは聞いたことないけど

  • 返信 743mg ID:UxODI1MDM

    食べられるトコが少ないからあまり出回ってないよな
    あんまり美味いと思わないし

  • 返信 743mg ID:kyMDM5ODc

    漁師町では普通に食べるけど時間が経つとアンモニア臭が発生するから殆ど市場価値が無いんだよな。

  • 返信 743mg ID:k4ODI2NjA

    エイさんが可哀想

  • 返信 743mg ID:UzMTMyMTQ

    浅き夢見しエイもせず・・・ エイも儚い命ってことか

  • 返信 743mg ID:UxODI1MDM

    麻酔ぐらいしてやれよ

  • 返信 743mg ID:E4MjU3NDE

    エイ! エイ! エイ! って書き込もうとしたら投稿違反って出た。

  • 返信 743mg ID:M3MTk4MDI

    バイクの車種聞かれてアルファベットだけで答えたらそれ違反だと。
    単語もあかんしここも不思議な穴だらけや なあヒロカズ

  • 返信 743mg ID:YxMjgxNDQ

    まな板でかすぎうらやましい

  • 返信 743mg ID:Q0OTg2ODg

    まな板として使ってるだけでまな板ではないぞ

  • 返信 743mg ID:QyOTc3MDY

    釣って時間が経つとアンモニア臭が発生するけど
    新鮮なうちは唐揚げとかにすると美味いらしいね

  • 返信 743mg ID:EyMTAyMzA

    醤油とみりんで煮ただけで美味しいよ
    尻尾のとげが怖いから自分で絞めたり捌いたりはしたくないな

  • 返信 743mg ID:ExMDE2NjQ

    釣ってすぐに防波堤で捌いて持って帰ったのに、家着いたらクーラーボックスの中が便所臭したけどな…

  • 返信 743mg ID:AxNjY0MDA

    その場で食べるまで完了しないとダメなんだ

  • 743mg ID:I3OTU3NTM

    食べたあとアンモニア臭くなったらどーすんの?

  • 返信 743mg ID:Q4MTY4NTU

    なんRやるねん!

  • 返信 743mg ID:c3NjI4MDE

    朝鮮では腐らせたエイを食うよ

  • 返信 743mg ID:A3NzE1MzY

    朝鮮のことにお詳しいんですね カッコイイです!
    今度卜ンスルご馳走してくださいね

  • 返信 743mg ID:Q4NzM3NDE

    見ていても気持ちよい裁き方やな!
    煮つけ料理か?

  • 返信 743mg ID:A4NTYzMTM

    ともかく臭いからな

  • 返信 743mg ID:gzNTE3ODk

    血が薬品臭いのと身が柔らかすぎるから魚だと思って食うと脳がバグる

  • 返信 743mg ID:A1MDg0ODI

    エイは死ぬとすぐに尿素が分解し始めて臭くなる
    日にちの経った小便の匂い

  • 返信 743mg ID:Q0OTg2ODg

    動画のは獲れたてですぐ内臓を切り離してるんじゃね?
    時間経過してたら捌いても臭くて買う人いないだろうしな

  • 返信 743mg ID:AwNDU2OTk

    カスベの煮付けおいしいですよ

  • 返信 743mg蜜壺(OまNこ)大神天下のご意見番インフルエンサーYouTuber Isigame Koudai ф ID:A0MDk2MzU

    僕のだだちゃばエイヒレどへるおつまみよぐ食っとるで
    生ばくっせぇんだども干したんだばくっせぇぐねぇど
    へってらってだ
    僕は酒呑めねぇすけ食ったごどねぇ

  • 返信 743mg ID:I3OTU2ODM

    日本人は、なんでも食うんだな・・・

  • 返信 743mg ID:M3MTk3OTg

    セイキンのところ丸くえぐられてポイっとされてるね

  • 返信 743mg ID:E5NzEzNDE

    合間合間に鐘を鳴らすのは何の合図なんだろう??

  • 返信 743mg ID:Y1MDY0Njc

    管理人、釣りするのにかすべを知らない

  • 返信 743mg ID:g5MDI4Mzg

    エイの革を使うからあーやって捌くんかな?

  • 返信 743mg ID:I5ODAzMjc

    ヘアスタイルが気になって入ってこなかった

  • 返信 743mg ID:Y4NTE0NjU

    北海道ではかすべはメジャーな食い物やで

  • 返信 743mg ID:I0OTczNjY

    たしかお盆の頃の新月の(月明かりの無い)真夜中に、エイは産卵するために砂浜に寄ってくる。
    50年以上前おじさん達が釣り上げていたが、毒針に刺されてはいけないと近寄って見せてくれなかった。
    朝起きたらエイの両側部分のみ切り取られて物干し竿に干されていて、エイヒレ(乾物)になると聞いた。
    一晩で30枚ほど釣っていました。
    玄界灘でのお話です。

  • 返信 743mg ID:c2NTYzNTY

    下手くそすぎて、見ていて怖い。

  • 返信 743mg ID:I5NjM4NjE

    尻尾に毒があるエイも平気で捌きそうだな。

  • 返信 743mg ID:IxMjA3NTM

    このエイはナイから、エイだけにw

  • 返信 743mg ID:UxODI1MDM

    ガンダムに似たようなモビルスーツ出てなかった?

  • 返信 743mg ID:AwNzk3NTk

    ハンビラビ

  • 返信 743mg ID:AwNzk3NTk

    カスベ

  • 返信 743mg ID:c3MTg2MDI

    すごいシステマティックやな、日本で名人がフグやハモやウナギを捌くみたいなクォリテイに見える

  • 返信 743mg ID:A4MDk0ODk

    できれば右利きの人がおろす様子をうpしてほしい

  • 返信 743mg ID:k2NTI1NTk

    全然おいしそうに見えない

  • 返信 743mg ID:A2MDQyMDI

    途中でカンカン鳴ってんのは何?

  • 返信 743mg ID:U2MzMzNDM

    試合開始の合図

  • 返信 743mg ID:A4NjU5MDY

    後方で見てるおばさんの存在感が凄い気になる

  • 返信 743mg ID:Q4NDQ0NjU

    なげえよ

  • 返信 743mg ID:c1OTc5ODc

    煮付けで味噌味で食べると上手いんやで!骨もコリコリして食べれるんやまさに珍味

  • 返信 743mg ID:IwMTAwMTk

    やい人類よ自分がこんな風に捌かれたらどんな気持ちだ?

  • 返信 743mg ID:I5NTI1MzE

    いつか指落としそう

  • 返信 743mg ID:EwNTg5MDg

    初めて見た おもろい

  • 返信 743mg ID:MxMTAzMDY

    カンカーン

  • 返信 743mg ID:M5NTEyMDM

    東京や大阪で心も体もリラックスしたい時は、ぜひお気軽にご連絡ください Googleで検索してみてください。【 夜魅館 】

  • 返信 743mg ID:M5NTEyMDM

    東京や大阪で心も体もリラックスしたい時は、ぜひお気軽にご連絡ください Googleで検索してみてください。【 夜魅館 】

  • 返信 743mg ID:k4OTkwNTY

    捌く時の気合も大事ですよね。えい!って

  • 返信 743mg ID:Y3NTk5ODk

    自分なら指を飛ばしちゃう

  • 返信 743mg ID:EyNjQxMzE

    若い頃は年に3,4回くらい漁港に海遊してくるアカエイをギャフで引っ掛けてヒレだけ持ち帰ってぶつ切り唐揚げとか煮込んで食ってたわ。胴を岩場に捨てると高確率でマダコが抱き着いてくるんで不思議だった。あんまり大きいの引っ掛けると処理が大変だからこれくらいの持ち帰ってた。動画のはエイ皮と肝臓もキレイに取ってるからちゃんと利用するんだろうな。

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